塩レモンチキンソテー

塩レモンのスライスとオリーブオイルで下味付けて冷凍してあったのを解凍してフライパンでソテー🍋
書店で最近よく見かける、下味付けて冷凍保存っていうレシピ本。ずーっと前からフツウにやってることだけど、レシピ本になってるってことは、最近のブームなのかな？ とか思いました。