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手料理
- 2020/08/22
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豆乳食パン🍞 〜 marusan 毎日おいしい無調整豆乳 〜
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発酵させ過ぎちゃった。。。側面もガタガタ💦
食パンも難しいな(T_T)
次また頑張ろう！
中はきめ細やかでふわっふわ♡
初めての豆乳を使って食パン🍞
明日食べるのが楽しみ♬
・捏ね…粉＋α
・バター…カネカ発酵バター使用
・一次発酵…30分経過後パンチ→丸め直し+30分
・二次発酵…30分
・焼成…色付かず＋220度余熱 15分
・SnapDish様 マルサンアイ様より届いた無調整豆乳使用
いただきます🐣
𝟸𝟶𝟸𝟶.𝟶𝟾.𝟸𝟸 𝚂𝚊𝚝
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