秋刀魚の塩焼き（その2）料亭編。(*´꒳`*)

見た目一緒にしてみました。これは食べてびっくりな秋刀魚の塩焼きです。
作り方ですが、秋刀魚は開いて内臓と骨を取り除きます。内臓は胃袋の中のウロコを掃除してお腹の中に戻します。後は普通に塩を振って焼きます。
見た目は変わりませんが、この塩焼き、骨がありません。内臓はあるけど口当たりの悪いウロコもありません。
頭と尾だけを外してそのままお食べ下さいませ。初めての人は驚くと思うよ。骨が苦手な人にも良いよ。子供にも向くかも。
ちょっとした手間をかけて、思い遣り料理の出来上がりです。(〃ω〃)

こんばんは(*^▽^*)ノ❤

初めまして！！
フォローありがとうございます❤

凄く美味しそうな秋刀魚！！
(^-^)┸┓ﾜｧｰwwww食べたくなってきた😂


あっ、宜しくお願いします(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)”peko

おこんばんは、もも殿。(*☻-☻*)

いえいえ、こちらこそよろしくお願い致します。

走りの秋刀魚、今が一番美味しいという人もいますが、まあ、所詮は秋刀魚、もう少し待てばたくさん出回るしね。(〃ω〃)

それでは今後ともよろしくお願い致します。(#^.^#)

イチロッタさんすごーい😳‼️‼️
最初間違い探しかと思って何度も見ちゃった🤣
よく読んだらそーゆーとこですか‼️
私がやったら内臓取り出す時点でぐちゃぐちゃになっちゃいそう😅💦
食べて骨が無いってめちゃくちゃびっくりするよ‼️

ヨッチャン、こんにちは！（＾∇＾）

これ、お腹周りの骨も全部取るから不思議な食感だよ。秋刀魚じゃないみたい。(#^.^#)

よく切れる小出刃があれば簡単にできるよ。初めて食べた人は驚くよ。それが楽しみだね。（≧∇≦）

イチロッタさん、改めましてこちらで…

フォローしてくださりありがとうございます😊
私もフォローさせてくださいm(._.)m

秋刀魚が出始め、秋も近いな〜と😌
秋刀魚の下処理、すごく勉強になります_φ(･_･
イチロッタさんのお陰で、今年は秋刀魚の塩焼き、美味しくいただけそうです😊👍

こんばんは。（＾∇＾）

こちらこそよろしくお願いしますね。(#^.^#)