むかご揚げ

日本酒を買って帰ってきた夫。
寒いから今日は燗らしいので、大好きなむかご揚げを作った。

揚げて塩をふる。ただ、それだけなのにホクホクして美味しい。

#週末早い晩酌
#秋の味覚#むかご#おつまみ#揚げ物#簡単料理

はるちゃーん🎶おじゃまします😊

イイねー💕むかご揚げをおつまみに熱燗🍶

返信押しちゃって、途中で送信になっちゃった💦

むかごって栄養も豊富なんだよね！
私も食べたい‼︎
けど、売ってるの見たことないな〜🥲

こんばんは🌖

わぁー❤️懐かしいむかご😚

昔お嫁に来たときに義父が庭になってたと持ってきてくれたけど
調理仕方わからずに普通に茹でて塩ふって食べました🤭
揚げたら良かったのね～😍
ホクホクなのかな❤️熱燗のおつまみに👍

そうそう栄養素が豊富なんだよ✨
その上美味しいから 文句なし( *´艸`)♬*
時期中は、簡単だから色んな食べ方して楽しんでる。


11月頃まで出回ってるから、きっと泉州水茄子の時みたいに、近所のスーパーで見かけるかも💕(*≧艸≦)

めいめいちゃん いつも ありがとう·͜·♡

びせんさん こんばんは😊
遅くにすみません💦
コメントありがとうございます·͜·♡

お庭になってるなんて羨ましいです✨

わたしも初めて食べたのは、実家に帰省していた友人が、お土産にくれたのが最初で、茹でて食べました😋 美味しいですよねホクホクで。

自分で買うようになってから炒めたり揚げてみたり。
レパートリーがあまり無いのですが、むかごご飯も美味しかったです♡⃛
シンプルに塩だけ入れて炊いたり、たまに昆布も入れて炊いたりして。

コメント頂けて嬉しいです·͜·♡

はるちさん♥️こんにちは😀

むかご〜亡き義母からよくいただきました😀
家の裏山で山芋のツルに実がなるそれがむかごと聞きました。

揚げて塩をふっても美味しいんですね🥰
ホクホクして美味しい感じとてもよくわかります😋

義母は甘辛くこってりと煮たのを作ってくれました😀
はるちさんのむかごを見せていただいたら義母からいただいた頃の懐かしい思い出のむかごを思い出しました🤗💞

cherryさん 来て下さってありがとうございます♪♪

義母さまとの思い出のむかごなんですね☺️
友人も、山芋の実で山で採れると言ってました(´˘`＊)

わたしは、茹で揚げ炒めと、むかごご飯しか作った事がないのですが、甘辛くこってり煮とても美味しそうです！！
次、むかごを買ったら 甘辛煮にしてみます♡⃛

いい事教えて貰っちゃった♡⃛
cherryさん ありがとう·͜·♡