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手料理
- 2017/07/02
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お家にあるもので、我が家風お好み焼き🍽
レシピ
作り方
- 1
- キャベツは粗みじん切りにする。卵を割りほぐして準備をする。
- 2
- お好み焼き粉に◆を混ぜ合わせ、水を数回に分けて加える。
- 3
- ダマがなくなったら、キャベツ、天かすを入れて混ぜる。
- 4
- フライパンに油をひき、適度な大きさに生地を広げる。その上に豚バラスライス一枚を生地の上に乗るようにカットしてから乗せる。
- 5
- 片面が焼けたらひっくり返し、蓋をして4分程度蒸し焼きする。
- 6
- 箸を突き刺してベタっと感がなくなったら完成‼︎マヨネーズとソースとかつお節を適量かけてから頂きます！
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観戦中、一本のラインが…「帰ってきたらお好み焼き作れる？」と妻からのミッション、材料のメインはキャベツのみ😰お家にある材料で作って見ました、我が家風お好み焼き🍽
青のりをストックしていなかったのが残念💧