豆腐と茄子の山椒味噌田楽（母作）

甘味噌に山椒の葉を擦ったものを合わせて、焼いた豆腐と茄子の上に🍀
連休疲れの胃に優しい一皿(￣▽￣)

たくさんもぐもぐ、ありがとーございます
(^^)

山椒味噌、大好きです！！！あの香りとホロ苦さがたまりません！

To: kiabuu さん
いえいえ、まだまだもぐもぐしたいものがたくさんありそうなので、またじっくり覗かせていただきます😊
海外経験が豊富なんですね。
中東系は特に未知の世界なので、ワクワクします😳🍀

To: naoperron フォローありがとーございます(^^)
そーですね、中東やら何やらいろんなお国のお料理を作ったり、食べたりするのが好きです！！
今後ともヨロシクです♪