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手料理
  • 2024/01/04
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生鰹の塩漬けとジャガイモ

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ビストロ居酒屋定番メニュー、アンチョビポテトや塩辛ジャガイモ を、伊豆の潮かつおで。
調味は、ミックスハーブとニンニク少々、白胡椒のみ。パースリー。

岐阜 渡辺酒造 袋しぼり
甘くトロトロでフルーティー。クラシックな佳品。

#お酒 #おつまみ #日本酒
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