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レシピ
作り方
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ホルモンの味噌煮込みは
前からホルモンにしっかり
味噌味がつかない気がしてたから
自家製の西京味噌に
漬けこんでから
家にあるもの…大根、蒟蒻は
いつも入れる、後、人参が
あればよかったけど、
なくてキャベツ…いれたら、
煮込みとなんか違くなった、
汁少ない味噌ホルモン鍋?(笑)

漬け込んだホルモンと
玉葱、キャベツで
味噌ホルモン焼きチャンポンを
つくったら激うまだった、
写真ないけど(笑)
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#自家製 #西京味噌 #ホルモン #味噌煮込み #AJINOMOTO #ほんだし #大根 #蒟蒻 #牛ホルモン
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