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  • 2023/03/08
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ネパールのヨーグルト“ライタ”(カトマンドゥ カリー PUJA 高槻本店“

参考にしたレシピ
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#Jelly/Pudding #Fruit #Indian cuisine #Nepalese cuisine
いつもダル バートにセットで出てくるヨーグルトは野菜の入った”ライタ“という少し塩辛いヨーグルトです。でも私はこのヨーグルトを甘酸っぱい”フルーツ ライタ“に変更してもらっています。そのためかダルバートを食べ終わった時に”デザート“として出てきました。店員さんの気遣いに感謝です。
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