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レシピ
材料・調味料 (4ボード分)
ゴーヤ
2本
豚ひき肉
250g
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個分
人参(みじん切り)
1/3本分
ピーマン(さいの目切り)
1個
パプリカ(赤、黄)(さいの目切り)
1/6個分
スパイス21
小さじ1~
小さじ1/2
パン粉
大さじ3
1/2個分
パルメザンチーズ
大さじ2
トッピング(なくていいです)
パン粉
適量
パルメザンチーズ
適量
片栗粉(ゴーヤ用)
作り方
1
玉ねぎと人参をお好きな油で炒めて冷ましておく。
2
ひき肉お①の炒めた玉ねぎと人参と、ピーマン、パプリカ、★の調味料を加えて、よく捏ねて混ぜ合わせます。
3
ゴーヤを縦に半分に切り、中のワタを取り、内側に片栗粉をはたいて、混ぜ合わせた②のタネを詰めます。
4
フライパンに油を敷いて、肉側から焼きます。
焼き目がついたらひっくり返し、ゴーヤの方を焼きます。
焼き目がついたら、水(分量外)を100mlほどフライパンの肌に沿って注ぎ、蓋をして蒸し焼きにします。
水を注ぐときは、ゴーヤの肉詰めにかからないようにします。
5
ゴーヤの端っこに竹串をさして柔らかくなっていれば火を止めます。
6
なくてもいいですが、キャンプっぽく、◉トッピングのパン粉とパルメザンチーズを混ぜ合わせたものを肉詰めの上に散らし、バーナーでファイヤーします。やりすぎ注意⚠️
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【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】




今月のお題は
『ワールド調味料でキャンプ飯』🏕🍚



今回は【ゴーヤの肉詰め】です!




やっぱりワイルドに、
まるごとパッカンと切って中に詰めて焼くのをやってみたかった〜😆


ひき肉にアルモンデな野菜たちも入れて、味付けはスパイス21❣️
つなぎのためにお塩を少し入れました。


スパイス21とひき肉が好相性で、お肉の旨みを引き出してくれてます😆


ヽ(゚∀゚)ノウマー♡

ヽ(゚∀゚)ノウマー♡

ヽ(゚∀゚)ノウマー♡




いつもはゴーヤを輪切りにしちゃうのだけど、
キャンプ企画がなければ挑戦してなかったまるごとパッカン😆


新しいことに挑戦させていただけてめっちゃ感謝です!



💗ユウキ食品様✨\( ˆoˆ )/
💗Snapdish様✨\( ˆoˆ )/
ありがとうございます!




#ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー
#snapdish #mcスパイス21 #キャンプ飯 #ソロキャンプ飯 #マコーミック #ゴーヤの肉詰め #ゴーヤのファルシ #ゴーヤ #ゴーヤ料理 #おうちごはん #おうちごはんlover #おつまみ #おうち居酒屋
Rie
(‘0’)まるごとパッカン素敵。
インパクトあるねぇ。
肉詰めなら子供達も食べそう。
パッカン詰め詰めゴーヤ
ちょーうまそー😍😍😍
豪快にかぶりつきたい=͟͟͞͞ (@˙ н˙)パクッ

最近野菜高い⁉️
我が最寄りスーパー
真夏とゆーのにゴーヤ
値下がりせず248円なんですけど
(˙罒˙)ギリギリギリギリ

おつとめ品コーナー張り込むもおらんし🥲
ゴーヤ食いたい食いたい食いたい~
←248円の買ってこい✋

今日もおつかれさまです!!
( ⑉¯ ▽¯⑉ )🍻(◎^○^◎)カンパーイ
まなまな♡ から Rie
Rieちゃん❤️ありがとー\(*ˊᗜˋ*)/♡

うん!
肉詰めなら子供も食べてくれるかも!
これはわたしは苦味がよかったからそのままでやったけど、
塩振ってお水に付けると少し苦味が抑えられるかな?
あとは食べやすく、包丁で切り分けたよ~
肉詰めのタネ作っておくと、ピーマンにも使えるよね〜🫑

Rieちゃん♡来てくれて
(*´∀`)ノ ありがとぅ♪
(*゚∀゚*)ムッハー
めっちゃタイプな
妄想キャンプ飯
キタ━━(゚∀゚≡゚∀゚)━━ッ!!

ゴーヤの肉詰め美味しそう😋😋😋
ワイルドな見た目が
(*`ω´)bサイコウダゼェ✨️

冷たいビールと一緒に
食べたいな~︎💕︎💕
(´□`*)アーン…💕︎
まなまな♡ から まりお
まりおちゃん😆
ありがとー

パッカンモヤモヤならぬ、
パッカンつめつめ🤣🤣

野菜高いよね〜
てか全体的に高いよね~
今年はゴーヤよりズッキーニ🥒が多いかも、我が家🙄

夏が終わらないうちにゴーヤ買ってこや~😂

そんじゃま、今夜も🍺*(ˊᗜˋ*)وカンパーイ
まなまな♡ から からあげビール
からちゃん♡
こんばんは~

絶賛❣️妄想キャンプ👍
ありがとうございます!
ありがとうございます!
😂

今年我が家で珍しいゴーヤですぅー
すかさずキャンプ仕様にしてあげました🤣🤣
肉詰めスパイス効いてて美味しかったよ!

これはビール🍺だね!
てか、ほとんどビール🍺だけど🤣🤣
ビール好き〜(o´罒`o)ニヒヒ

からちゃん💗今夜も🍺*(ˊᗜˋ*)وカンパーイ
こんばんは。

ゴーヤ1本まるごとですね🙌

自分も肉詰めやったけど
ここまでは😅
まさにワイルドで、最高です😋
まなまな♡ちゃん❤️こんばんは✨

これはインパクトあるよね〜

ゴーヤをパッカンと切って∵︎ゞ(≧︎ε≦︎●︎ )プッ
中にお肉を詰めてスパイス21での味付け、彩りの良い野菜も入って凄く美味しそう😋
まなまな♡ から 栃倉 直人
栃倉さん✨
わあ!ありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

ゴーヤまるごと!
一回やってみたかったんです(*´艸`)
ワイルドだろ~でしょ(o´罒`o)ニヒヒ

最高!って栃倉さんに褒めていただけて、
めっちゃ嬉しい!です!😆

スパイス21、しっかりひき肉の旨みを引き出してくれて、これもまたビール🍺が進みました~
キャンプ飯というより、おつまみに走ってるような気がする今日この頃です🤭🤭🤭

ありがとうございます!
まなまな♡ から いっちゃん
いっちゃん🎶
来てくれてありがとう~

ゴーヤパッカン😆🤭
ワイルドだろ~(*≧艸≦)

アルモンデ野菜も入れてみたよ!
凄く美味しそうって言ってくれてありがとう~

スパイス21が旨みを引き出してくれて、美味しかったよ😆🙌
もうスパイス21なしで味付けは出来なくなった身体になったかも!🤣🤣🤣
うわぁ 💦見ただけで ダイレクトな苦味Σ(||゚Д゚)伝わるけれど 肉たっぷりで ジューシーさが 食欲そそるよね きっと😅⇽ゴーヤ苦手な私のイメージ^^; 豪快にかぶりつけるのも嬉しいかも まなぴー 週末だょ☝️ しかもプレミアムフライデー だってさ‼️忘れかけていたこの言葉⭐️ いい日になりますように☆。.:*・゜

おおおおおおおー❣️😍
めちゃくちゃ美味そうやん!

まなまなちゃん❣️おはようございます。

ゴーヤの肉詰め、はじめまして!だよ。😋

スパイス21!これは便利だよね!僕もモニターで頂いて以来かかせない一本になってます。めちゃくちゃ便利やもん❣️

オレも作ろう‼️😆
まなまなちゃん❤️
お疲れ様〜💕

すっごい〜😆
ワイルドーっ😎✨
ゴーヤまるごとどーん💥
インパクトあるね👍✨

ゴーヤの苦味が苦手な私…
子ども達なんて
下処理してもノーサンキューだけど
これはもしかして食べれるかも🤔
こんにちは☀️

ゴーヤの肉詰めめっちゃ美味しそう✨

ワイルドにかぶり付きたい😁
ワイルドな肉詰め〜ゴーヤに盛りだくさんのひき肉と野菜たち♪

野外のお料理らしいワイルドさが魅力♡

スパイス21はひき肉料理にも効果抜群ですね。
まなまなさん、こんばんは🌆
いいね。いいね👍
綺麗に、お肉が詰まって焼けてる🤤💡

やっぱりMCスパイス美味しいね。😋
そろそろなくなる🤣
まなまな♡ から meg*ˊᵕˋ*meg
めぐたん♡お疲れ様~
今日お昼に開いたけどお返事できず🙏💦ごめんよ💦
来てくれて(人´∀`)アリガトー♪

プレミアムフライデー✨👀🙌
めぐたんはいい一日だったかな?
わたしは残業でした~(;´д`)

ゴーヤまるごとパッカン!
苦味はそんなに気にならなかったけど、ゴーヤ苦手さんは塩抜き→お水につけるのしたごしをした方がいいかも!
あと、ケチャップかけて食べたら分からないよ!(*´艸`)
中身のひき肉は美味しかったから☆+☆)/サイッコー

めぐたん♡明日はお休みかな?
ゆっくりできますように🍀☆。.:*・゜
まなまな♡ から イチロッタ
イチ先輩!
来てくださりありがとうございます!!

イチ先輩、ゴーヤの肉詰めははじめましてだったかな?
イチ先輩なんでも作ってそうだけど😉
(o´罒`o)ニヒヒ

スパイス21はひき肉にピッタリだよね😆
これで旨みがアップするぅー😆🙌
イチ先輩はスパイス21のモニターさんだったんですねー!😆
それ以来のファン!!
やっぱり美味しいのはやめられないですよねー
わたしも次買わなきや~(*≧艸≦)
まなまな♡ から こずりん
こずりんちゃん💗
来てくれてありがとー♡♡♡

こずりんちゃん、ゴーヤ苦手だったのね💦
塩もみして使うと苦味抜けるよ♡
このまるごとパッカンは下準備に塩振ってあとで水につけるとかで少し抜けるかな?
食べるときは切り分けて、ケチャップいっぱいかけたら大丈夫かもよ*゚∀゚)*。_。)ウンウン

スパイス21とひき肉の相性がいいから、お肉がめちゃめちゃ旨みがでるよ!
なんからゴーヤなしで!😂←それハンバーグや😆
まなまな♡ から びせん
びせんさーーーん💗
こんばんは~☆。.:*・゜

これワイルドだろ~(o´罒`o)ニヒヒ

すっかりワイルドなキャンプ飯にハマり中🏕
ゴーヤパッカンはやりたかったから、今回キャンプ企画でやれてよかった~
ゴーヤまるごとこれまた作りたいな~
まなまな♡ から とんちん
とんちんさん♡
来てくださりありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

すっかりワイルドなキャンプ飯にハマり中ですぅー(*´艸`)
まるごとパッカン!やってみたかったから、今回挑戦できてよかったぁ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

スパイス21はひき肉もめっちゃ相性いいからほんと美味しくなりました😋

早くストック買わなきゃです\( ´・ω・`)┐しゅたっ

とんちんさん♡ありがとうございます!
まなまな♡ から レオン
レオンさん✨
来てくださりありがとうございます!

o(>∀<*)oワーイ
レオンさんに褒めていただけたぁ!
*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*ウレシイ
綺麗にやけましたかね(///∇///)ゞ
美味しかったですー😍💗🙆‍♀️

スパイス21なんでも合っちゃうし、なんでも使っちゃうからうちも半分切ってますー💦
早くストック見つけなきゃーヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ
いやぁーーん😍

これ、好っきやぁ💘
スパイス21の👊💕、どんな感じなんやー
食べてみたいー

ワールド調味料で、ワイルド飯😁
私は、ワイルドに、そのまんま恵方巻きように食べるぜぇーぃ、ワイルドだろぉ~(古っ🤣古くたって、言い続けるぜぇーぃ)
まなまなさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

もぅこれめちゃくちゃ美味しそう😍
ダイナミックにゴーヤを丸ごと
パッカン\( ゚∀ ゚)/✨️

こんもりと詰められた
スパイス21仕立ての肉だねが
こんがり良い焼き色‪( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )✨️‬
これキャンプ🏕でやったら
まず美ジュアルに大盛り上がりですね😆
そしてパクッと食べて更に大歓声🙌

やってみたかったことが
上手くいくとめっちゃ嬉しくなるの
分かります(*´▽`人)

今週もお疲れ様でした😊
良き週末をお過ごしくださいね( ´罒`*)
まなまな♡ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみん💗
来てくれてありがとぅ(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ᴗᵒ̴̶̷ꕤ)ですぅෆ‪.*・゚

めっちゃワイルドだろ~(o´罒`o)ニヒヒ
(古くてもこの言葉がピッタリ!😁)
これ1人でまるごと食べるのが醍醐味だよね!まるかぶりして~(ノ˶>ᗜ​<˵)ノ

スパイス21スーパーで見当たらないんだけど~(元々ないのか🙄)
わたしもこれ使いだしたらないと困る身体になってしまったわ😂😂
チョーキケン🤣チョーキケン🤣
まなまな♡ から にゃんぺこ
にゃぺこさーーん💗
来てくださりありがとうございます!

わあ!
ありがとう!!
ゴーヤまるごとパッカン❣️
(o´罒`o)
やってみたかったんですよねー😂
ゴーヤ好きにはたまりません😍🙌💕💕

スパイス21でひき肉に旨みをだしてくれるから、使いだしたらもう止まりませんね〜😆

ゴーヤが美味しくなりましたよ!

にゃんぺこさんも、1週間お疲れ様でした~
素敵な休日を過ごしてね(ღ*ˇ ˇ*)。o♡💕
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から まなまな♡
うん!全然見かけなーーーい
ナィ(・д・ = ・д・)ナィ

スパイス21
きっと21種類のスパイスが混ざってるんやろうけど?(笑)

マキシマムとは、また違う感じなのかなぁ?
まなまな♡ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
スパイス21、
たぶん、スパイス21種類入ってるんだろうね🤔←おい
裏の表記一応みたけど、いっぱい過ぎて数えてない🤣🤣←チョーいい加減(ユウキさんに謝れ)

あーマキシマムか!
たしかに似てる!似てる!😆👏👏

違いは、うーん、
マキシマムは粒子が粗くて、味はスパイスの中からかつお出汁の味かな、オレガノかな?(なんとなくのイメージ)の味が残る感じ。

スパイス21はめっちゃ粒子が細かくて、すぐに溶けるの。
味はそのまま舐めるとストレートに色んなスパイスの味を感じるんだけど、全体的にマイルドなのかなー
美味しいと脳が判断する感じ。
結構この配分こだわって作ってるんだろうな~って感じるよ。

なんか柄にもなく真面目か🤣🤣


にしても、見かけないねー
せっかくだから、もっと市場に出してほしいよねフンヽ( 'ω' ヽ三 ノ'ω' )ノフン
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から まなまな♡
うわぁ!!!
めっちゃわかりやすい、なおかつ、めっちゃそそられるレポート✨👏👏

まなちゃんさすが✨

アンバサダーさん達のウマそ過ぎるお料理見て、気になる子を色々集めて、ポチっとなショッピングするしかない感じやね😁
まなまな♡ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ありがとーひとみん!😆
ひとみんのコメントがユウキさんにはすごく嬉しいと思うよ~
わたしももう少し体験させていただいてから、ポチっとしようと思うよ~
それまで気になるやつはスーパーにあるか探し続けてみるね~(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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