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手料理
  • 2013/02/18
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Tuma carrozza トゥーマ(モッツァレラの一種)の衣ごろも。オーブン仕立て。

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通りかかった羊飼いシリーズ。今日のチーズは固めモッツァレラのトゥーマ。パン粉で衣ごろもを着せてオーブン仕立てで。
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