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パプリカ、アスパラ、茄子の素揚げと鰯の唐揚げを、黒酢、醤油、砂糖、みりんなどなどのタレで。
黒酢!ってのもいいね〜ホントに美味しそう😋
このお皿に盛り付けると大抵のものがオサレに変身するんだよね〜(笑)便利便利。
彩り、盛付け素晴らしい❣️
美味しかったんだろうなぁ
鰯でも鯵でも、白身魚でも良さそうです。少し丁寧に盛り付けるとテーブルが華やかになりますね。