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手料理
  • 2015/04/08
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油で揚げないヘルシーミートボール

レシピ
作り方
1
★を粘り気がでるまでこね、丸くして茹でる。

ゆで汁は後で使うので捨てない!

アクが浮いてきたらとってください。
2
茹でた肉団子を少量の油で炒め焦げ目がついたらいったん取り出し、野菜を炒める。

野菜に火が通ったら先ほどのゆで汁を入れて肉団子を戻す。
3
◯を全て混ぜて先ほどの炒めた中に入れてとろみがついたら完成。

ゆで汁の量に注意してください。あまり多いととろみがつきません。
みんなの投稿 (2)
フォロー有難うございます、宜しくお願いします^ ^
から Yukiko 1008
yukikoさん

宜しくです。
パンとても美味しそうで楽しみにしています。
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