粉から作る!!シリーズ♪『餃子の皮』

餃子食べた～い!!
でも朝から仕事で籠ってたのでスッピンパジャマ...
お肉は豚こまがあったので取りあえず皮を作ったよ♪
今から具材をミキサーでジャンと!!
ニラもないけど...まぁいいっかぁ!!
今日は強力粉100ｇ+米粉50ｇ+大豆粉50ｇで作ったので少し黄色っぽいでしょ？

皮から手作り！すごいね～💦でも手作りだと美味しいんだろうな～( ˘ ³˘)♥

私は強力粉100%で作りますが、米粉もプラスしたら、さらにモチモチでしょう。大豆粉ってきな粉とは違うのでしょうか？

ﾊﾊﾊ>^_^<
どうしても餃子食べたかったん^_^;
モチモチ美味しいよ♪
リスナップもありがとう!!

私もそうしてたんですが、米粉半分足すとツルッとする気がします。
大豆粉は煎ってない物できな粉は煎ってあります。
糖質制限には大豆粉いいですよ。
今日も少し入れましたが気にはなりませんよ。

きな粉って煎ってあるですね。私も強力粉だけにこだわらず大豆粉とか他の粉では！どうなるのか試してみます。ありがとうございました(゜-^*)

そうですね♪
色々やってみてくださいな♪
フォローありがとうございましたm(__)m
仲良くしてくださいね。