sakurakoさんの里芋のゴルゴンゾーラグラタン #正確にはゴルゴンゾーラ風🙏💦💦畑の小松菜仕上げにパラパラ

地元、山梨ブランド里芋に「八幡芋」がありましす。その小芋を使いました。
そうはいってもゴルゴンゾーラはウチには無く💦😂、味はピリッとした刺激のあるシャープな塩気とクリーミーさを普通の溶ろけるチーズで、どうやって出すかっ！💦😳

塩を少々、生クリームは牛乳より多目に。ブラックペッパーをガリガリして作りました😊

もどき の、つくフォトでごめんなさい🙏💦💦

こんばんは。
すごく 優し〜い感じが伝わって
くるようなグラタンですね🤗💕

ホッとするような美味しそうな
グラタン✨

たまには誰かに作ってもらいたい
もんです笑笑

山梨なんですよね〜🤗
義父の故郷で年2,3回行きます😽

我が家ではこれからは「ほうとう」
が頻繁に登場します😋

なおみちゃん、こんばんはー！
食材の特長を考えながら、凄く工夫して作っていただいたんですね～😆😆💓
ありがとうございます😌💓
里芋のねっとり感にクリーミーなチーズが凄く合うんですよね～😆😆💓

それが味わっていただけただけでも嬉しいな～😆💓
ありがとうございます🎶

ゴルゴンゾーラはすごくクセがある食材です。それを合わすとこれがゴルゴンゾーラ好きにはたまらない感じになるんですよ！
クセがあるだけに好きな方は病みつくような感じでしょうか？😁

ゴルゴンゾーラが手に入った時には是非ゴルゴンゾーラバージョンも試して見て下さいな😘

素敵なつくフォトありがとうございます！🎶

しゅんばーばさん😃
おはようございます☀

嬉しいお言葉💓作りての気持ちを察して頂き嬉しいー！😆😆😆

同感😳 せめて週末ぐらいは誰かにつくってもらいたい。笑笑😂😂

(^o^)／リニアが運行出来るようになったら あっという間に山梨に来れますね✨気が遠い話ですが💦😂

「ほうとう」にも里芋入れると美味しいですよ🎵
来てくださりありがとうございました❤

さくらこさん😊
おはようございます☀

里芋って今まで煮物位しか料理ってしたことがありませんでした💦
チーズと合うこと💓
義母もすごく気に入ってくれて、美味しかったー！😋

ゴルゴンゾーラ、独特のクセがあると噂には聞いてますが、まだ一度も食べたことがありません💦😂
大人の味かな～🎵
一度、トライしなければ💪😋

さくらこさん、もどきでごめんね🙏💦💦