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霜降り✨✨✨見た事ないような上等のお肉にビックリ‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥
塩(ハーブソルト)コショウをして〜
(👩本当は、塩コショウして2.3日置くと良いのよ〜)
フライパンで、手際よく焼き目付けて、野菜を乗せてオーブンへ〜
あっと言う間の作業でした
焼き上がったら、真ん中を切って焼き加減を微調整して、アツアツのローストビーフをジップロックに入れて冷凍庫へ‼️
これまた、ビックリ‼️
冷凍庫で寝かせて、自然解凍して食べるそうです❣️
マダムOさんのローストビーフでした😊
でっかいお肉ですね〜💕
冷凍庫に入れちゃうの⁉️😳
ビックリ〜
お肉、アップで撮りました❣️
500グラム〜🍖
ローストビーフは、スッゴイ昔に作ったきりで、よく分からないんですが、500グラム小さい⁉️大きい⁉️🤔
かわいい感じでした💕
ちゃちゃっと作れる方ホント憧れます💕
そうなんです‼️
他の食材ちゃんゴメンね🙏と、ちょっと避けて、アツアツを入れるんです😳
マダムOさん〜肉汁を閉じ込めるって言ってました🤔🍀
マダムOさん、ちゃちゃっと作るんです‼️
ローストビーフ→難しいと思ってたので、とにかくビックリ😳
私も作れるかな⁉️🤔😁💪と思いました❣️
☝️このお肉〜かなり良いお肉と思われます〜😅💦
コメントありがとうございます❣️
シンプルな料理は、素材が大事💕💕💕を実感しました╭( ・ㅂ・)و ̑̑
☝️我が家にとってこのお肉、年に一度食べれるか、どうか⁉️🤔🙄😅💦