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手料理
- 2024/06/16
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生ピーマンのエスニック肉詰め
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🫑ピーマンを氷水でシャキッとさせ、
茄子、紫玉ねぎ、ピーマンのみじん切りとひき肉をナンプラー、タマリンド、サンバル、ビート糖、大蒜と生姜すりおろし、クミン、ターメリック、オレガノ、バジルで炒めてピーマンに乗せました😄🤚🎶
🫑ピーマンのシャキシャキ食感とピリッと甘辛すっぱい肉炒めが✨やみつきになる😍👍
今日は1人でピーマン5個完食😁👍
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