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手料理
- 2021/06/02
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ふかひれスープの素で簡単&本格味の春巻き
レシピ
材料・調味料 (約15本分)
作り方
- 1
- キャベツは茹でるかレンチンして水分をしっかり絞る。
春雨は硬めにさっと茹で、水分をよく切る。
キャベツ、春雨、ニラを粗く刻む。
- 2
- ひき肉、刻んだ1の材料、フカヒレスープの素を混ぜる。
- 3
- 春巻きの皮に大葉を敷いて具材を包む。
（普段より気持ち小さめに包み、巻き終わりは水溶き小麦粉でしっかりとじて下さい）
中温の揚げ油でゆっくり色よく揚げる。
ポイント
・スープの素に水分があるので野菜の水気はよく取る。
・春雨が余分な水分を吸ってくれるので硬めに茹でる。
つくフォト (3)
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リスナップ (4)
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レトルトのふかひれスープの素で春巻き
子供達も大好きな我が家の定番です。
材料にスープの素を混ぜ合わせるだけで
あっという間に具の完成！
上湯ベースの美味しいスープに
筍や椎茸、生姜やきくらげなどの
具材もいろいろ入っているから
野菜の種類が少なくても全然大丈夫。
簡単にバッチリ本格味に決まります。
我が家ではこれをリーフレタスで
くるっと巻いて手掴みでパクッ♫
お醤油なしでもしっかり味がついていますヨ
皮のパリパリとレタスのシャキシャキ
お肉と上湯の旨味じゅわーで
たくさん作ってもあっという間に完食です！
#ふかひれスープの素
#レトルト活用
#春巻き
フカヒレスープの素は間違いないね☝🏻
材料に混ぜるだけなのも楽チンだ〜😆
これは週末やってみよーっと😚
それにしても、 kyoroさんの春巻は
いつ見てもキチンと巻けてて
サイズも一緒でしかも美味しそうな色😍
お店の春巻みたいだよー👍🏻✨
間違いなしな安定の美味しさは
レトルトスープのありがたいところ👍
やや水分多めの具だから
気を付けてきっちり巻いたのよー。
お店の…だなんてとんでもないけど、
私単純だからすぐ嬉しくなっちゃう♡
ありがとー❣️
残り半分のスープの素は
ちょっと野菜を足したりして
スープとして作っちゃうのも
一度に2品できてオススメよー！🤗
一度に二品できるのめちゃ嬉しい😆
早速明日スーパーで探してみるね☝🏻
ありがと〜🙌🏻✨