Miki Sanoさんの料理 酒粕と味噌の漬け物床 玄米アレルギーなので作ってみました。発酵酵素の極み！麹の作用で甘い仕上がり😋 糖尿に効果ありらしい菊芋！シャリシャリの歯応え！

右側にある生姜みたいなのが菊芋です。
形も生姜の様な丸い玉が集まった様な形で割らないと洗い辛い（間に土が入るので）

歯応えはシャキシャキと良くクセや香り味はありません。
生食に適した芋です。


しかし我が家には糖尿がいない😱

おはようございます(*^^*)

私も養父が糖尿だったので食事のことなど経験しました。
お父様お若いのに残念だったね
私も19歳の時に他界でしたから早かったなぁ

Mikiさん💖おはようございます😊

菊芋は、初見です！
とってもおいしそう😍
しょうがではないのに、なんか温まりそう〜

私の父の事をコメントに書きました…気遣いなくてごめんなさい。
私の母も、私が中学生の頃に他界し、やはり寂しいですね…
まっ、こんな私を見て笑ってると
思います😄

菊芋、気にかけてみまーす✌️

こんばんは😊 日本も糖尿病の人は予備軍を含めると1000万人近くいるだろうと言われてますよねぇ😳
私の身近な人にも4人います(いました)。でも皆あまり深刻になりすぎず上手いこと付き合ってるみたいです💊かえって健康的な食生活になって良かったと言う人も😅
こちらの菊芋は大注目です(o^-^)φ ありがとうございます♡
スーパー行ったとき、探してみます🏃💨