なすメンチ🍆

#茄子嫌い な長男🤓が「美味しい❗️」って食べてくれた〜😆🎉
✨‹‹\(´ω` )/››‹‹\( 　´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››~🎶✨

オリジナルは鶏挽肉でしたが、合挽き肉で作りました😊
こってり脂が茄子にもしみ込んで、子供たちも気にせず食べることが出来たのかも❓😁

ただ終盤、「この黒いの何❓」と言い出して茄子と知ったら、ひどい顔してたけど😂
それでも完食してくれました😊🍆
3人で茄子２本🍆🍆

タネに卵を混ぜちゃうので、パン粉まぶすだけってのも楽ちんポイントです❤️

おぉ、これも中々アイデアやね👌😁
茄子のジューシーさも美味しさにひと役買いそうだわ🙆
そうそう💦
子供ってお箸でほじって探り入れるんだよね～（笑）😂
もっと母の事を信用しろよ～❕😚←信用出来ない何かがあったからやけど😂😂😂

真希さん、おはよ〜😆☀️

昨日のきょうの料理でやってて、材料そろってたから即作ったよ😁
衣つけるの楽なのは嬉しい〜🎶
茄子嫌いにもうけたけど、茄子好きにも嬉しいお味だったよ😉💕

そうそう！ほじくるよね（笑）
で、嫌いなものが入ってたとわかった途端に美味しく食べられなくなるのは何なのあれ（笑）
今回はレアケースよ😅
うちも相当信用されてないな〜😂😂😂

見に来てくれてありがとね〜❤️

ふぅちゃーん(´∀`☆)🌟🌟

こちらも美味しそ😃🍆
ナスをメンチにするなんてすごくアイデアお料理だね( ´ ▽ ` )ﾉ
ナスと脂の相性っていいからナスにお肉の旨みがしっかり染み込んでジューシーになったひき肉とナスが同時に楽しめそう°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

ナスが苦手なお子さん達も
見つけるまでは気づかなかったなんて(*≧▽≦)🍆🍆🍆

苦手なお野菜をこうして工夫して食べてもらうの、いいね(｡ᵕᴗᵕ｡)"

桜央里ちゃん٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡🌟

実はメンチカツ初挑戦なの😆
なんか面倒くさいイメージで、だったらハンバーグでいいや！と思ってたんだけど、このなすメンチは衣つけるのが簡単でびっくり❗️
普通のメンチカツもこのやり方なら楽だなと思ったよ😄

私も子供の頃は茄子大嫌いだったから、母もこっそり春巻きに入れたりしてたみたい😂
混ぜこんじゃうのはバレにくいよね😂

暑くて揚げ物嫌になっちゃうけど、揚げ物ってビールに合うんだよねぇ😍🍺
メンチカツなら赤ワインもいいね🍷💕

桜央里ちゃん、たくさん見に来てくれてありがと〜❤️

ふぅちゃ〜〜ん

お疲れ茶ぁん♪(*>∀<)旦~┳┳😂😂

私も茄子メンチ昔作ったよ〜〜😃✌🏼️

ふぅちゃんの茄子メンチもメッチャ美味しそうだね〜(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

わーこれ美味しそう😍😍😍

カラッと揚がってて、中はジューシーなのかな？
作ってみたいなー💖

チョッパーちゃん、お疲れ茶ん😂

茄子メンチ、チョッパーちゃんは作ったことあるんだね😆
さすが💕
私はこの組み合わせにびっくりだったよ〜😳✨
茄子がお肉の脂も吸ってて美味しかった😋
これはビールだよね🍻✨
見に来てくれてありがとう〜❤️

Tomokoさん🌟

茄子がお肉の脂を吸ってて、サクッとジューシーだよ〜😍💕
揚げたてにビールなんてたまらない❤️
Tomokoさん、茄子好きだもんね💕
タネに卵を混ぜちゃうから、衣つけるのも簡単だったよ🎶
茄子が美味しいうちにぜひぜひ💕
見に来てくれてありがとう〜❤️

ちぽさん😆

身近に好き嫌いの多い大人（旦那）がいるので、こうはならないといいなといつも思ってます😅
私は好き嫌いないから何でも出しちゃうんだけど😂
でも、子供の味覚と大人の味覚は違うもんね😝
調理法変えて食べてくれた時の達成感は気持ちいいから癖になる〜😙🎶
優しいコメントありがとう❤️

ナス、油吸ったら独特の食感もなくなるからええんやなーい⤴︎
この合わせ魅力的だわー💕💕
揚げ物が出来る気温じゃないんだけど、、涼しくなったら揚げ物作ろう(笑)

咲きちゃーん٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

毎日暑いよねぇ😵💦
この日は風があったからまだなんとか揚げられたよ😅
涼しくなっても秋茄子があるもんね💕
衣のつけ方が簡単で応用したいと思ったよ😉
できれば涼しくなってから😂

見に来てくれてありがとう❤️