塩こうじでトロトロ☆里芋の炊き込みご飯

めっけ💕
モニターの液体塩こうじ
なかなか近辺のスーパーになかったから
あきらめてたけど、
薬局にあった(〃艸〃)ﾑﾌｯ

今回、お醤油の量を減らして
この塩こうじ入れました
優しい塩加減で玄米や雑穀米の
里芋ご飯です

塩こうじのおかげで、玄米や雑穀米がふっくら柔らかに炊き上がります
何となく玄米が苦手な婆ちゃん
これなら食べやすくて良いねと言ってました