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ステーキ肉の両面に、肉の重量の3%の塩麹パウダーを振って5分置いてから焼く。
焼き上がってからブラックペッパーを振る
ポン酢に柚子胡椒を混ぜたソースで。
ポテトサラダには、さらした玉ねぎ、塩揉み胡瓜、リンゴ、茹でた人参を使い、下味にはかんたん酢を少し。マヨネーズと胡椒で味を整える。
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マルコメさんからお試しで頂いた塩麹パウダーを使ってみたくて、赤身のランプ肉を買ってきました。ランプ肉は元々柔らかいけど😉
塩麹にはお肉を柔らかくするだけではなく、いろんな効果が期待できますもんね😍
お肉の重量の3%の塩麹パウダーを振って待つこと5分、サッと焼いて柚子胡椒を混ぜたポン酢で頂きました。
一口食べて夫も大絶賛😁あまりお肉を欲する人ではないんですが😅
やはり塩麹のお陰か、肉の臭みもなく、旨みもアップ、消化も助けてくれるから胃もたれの心配もなし🥰美味しく頂きました😋
便利なボトルタイプも嬉しいです☺️
ワンプレートには生野菜とブロッコリー🥦、新じゃがで🍎入りポテトサラダを作って盛りました。
ステーキを投稿していたnoeちゃん🥰noeちゃんにもらった柚子胡椒使ったので食べ友にお誘い❤️
先日もらった沢庵の日向漬けも美味しく頂いてます😋ありがとう💕
#ステーキ #サラダ #ポテトサラダ #塩麹パウダー #日向漬 #柚子胡椒
めっちゃうまそー!!!!!!!タレ入れの𓅿も
めっちゃかわいー!!!!!!!😆😆😆
おはようございます☀️
ポテトサラダ繋がり
(=´∀`)人(´∀`=)
久々ステーキ、ピリッとサッパリで美味しかった〜☺️
タレ入れてるのは、まりおちゃんが生まれるより前から大事にしてるミルクピッチャー😅幼馴染が誕プレでくれたコーヒーカップのセットなんよ〜(物持ち良すぎ🤣)
目に留めてくれて嬉しい😍ありがとう💕
キタ━︎━︎(゚∀゚︎)━︎━︎!!!
お店のワンプレートみたい*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*⤴️
あっ!ライスの上の沢庵はお店で見たことないけどね😁ナイスサミカさん👍
私は常にお肉欲してるのでこのスナップはやばいです🤤
塩こうじパウダーを振ってお肉もさらに柔らかくなってふっくら焼き上がってますね💕
柚子胡椒とポン酢でさっぱりと!
凄く美味しそうです
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
塩麹パウダーを振って焼いたランプ肉美味しそう💕
柚子胡椒を混ぜたポン酢もいいね👍✨
お肉柔らかくてとっても美味しく頂きました〜ステーキ肉久々😅
沢庵🤣🤣🤣端っこに添えようと思ったけど、noeちゃんからの頂き物なのでアピール😁黄色が可愛いでしょ🤭ニヒヒ
きてくれてありがとね💕
ほんま、タレ入れ可愛い😍
私も目がいっちゃった😍
ポテサラも一緒👍
やはりお肉は美味しいよねー🤤
ランプ肉は豪華だ〜🤗
久々のステーキ🥩
夫も食べながら、
このタレは?
酸味もあってピリッとして美味しいね〜って。
ポン酢に柚子胡椒混ぜただけなんだけどね😉喜ばれました👍
又々食べ友に呼び出しちゃって😉
noeちゃんのところでステーキ見たら食べたくなったの〜😂
お肉売り場に滅多にないランプ肉があったので即買い。勿論値引シール付き🤣
noeちゃんにもらったステーキソースは次回のお楽しみ😊今回は柚子胡椒ポン酢にしたよ😋ピリッと美味しかった😍
天日干し沢庵も私の大好きなタイプ❤️
ありがとう〜
ミルクピッチャー結構入るので、タレやドレッシング入れにもちょうど良くて😄
可愛いと言ってもらえるなら今度カップと一緒に投稿しなくちゃね🤭
昨日、サミカさん何か作られてるかなぁ?💕と覗きに行きましたらタイムラグでしょうか、発見できず😉
でもまた美味しそうなものを作られてましたね♪😋
ランプ肉のステーキとは豪華ですが、やはり塩糀パウダーを入れると柔らかくなるんですね!
このステーキに柚子胡椒とポン酢の組み合わせはよく合いそうですね!✨
今回もお野菜たっぷりでポテトサラダも美味しそうだ〜💕😋
パセリは自家製でしょうか🌿
ビタミンたっぷりのワンプレート、ごちそうになりたいです❣️
こちら昨夜遅くに投稿したので、あまり皆さんの目に留まらず😅
ランプ肉は元々柔らかいので、塩糀パウダー振ったのと振らないのを食べ比べたわけではないから、柔らかさ効果はよくわからないけど、美味しかったのは確かです😁
今度塊肉で試してみようかな🤔
ステーキに付け合わせの野菜は加熱が基本だけど、ワンプレートにしたのでサラダに😅
今うちの畑は冬野菜を片付けて寂しくなってます。春野菜を楽しみにしているところよ。
新じゃがもらったので大好きなポテトサラダに😊
カレーのじゃが芋はあんまり好まないけどポテトサラダは好き❤️
今日は⚾️4試合
ガッツリ見てるわけじゃないけど接戦の終盤はワクワク😁
リンリンさんは今日は新商品お試し日なのね。投稿楽しみにしてま〜す🤗
塩糀パウダー使いのステーキ
キタ━━(゚∀゚≡゚∀゚)━━ッ!!
お肉やわらか~
めっちゃ美味しそう😋😋😋
柚子胡椒ぽん酢でさっぱりが
いいですね~(*´罒`*)♥ニヒヒ
パウダーは使いやすくていいね〜
旨みもアップしてた気がします😊
柚子胡椒何にでも使いたいぐらい好き❤️
久々のステーキ美味しかったです🤗
柚子胡椒はなんでも合うよねー😋
カップもあるんや〜見たあーい😍
お試し🎁一緒ですね〜😊
豪華ー🍽️✨
noeちゃんの柚子胡椒で
さらに美味しさ爆上がり🙌
たくあんも美味しそー🤤
白鳥さん❓可愛い🦢💕
何でも割ってしまう私🥲🥲🥲
お気に入りの大事なお皿割ってしまいました
こずりんさんもお試しお引き受け組なのね
(=´∀`)人(´∀`=)
あとでお邪魔させてもらお💕
四国では見つけられない商品が多いので、新商品をお試しさせてもらえるのとってもありがたい😁
塩糀パウダーのボトルタイプ便利ですね😍
器、割っちゃうとショックよね😖
私も地震が来たらアウトな収納だわ
一応全国一地震の少ない県に住んでるけど🤭
それでも阪神淡路大震災の時に、4階に住んでたもんだからいくつか割れちゃって悲しかった🥲
お気に入りほど割れたりしてね🥺
(´∀`=)
こずりんさん来てくれてありがとね😍
素敵な器に牛ランプ肉のワンプレート✨とっても美味しそうです😍
柚子胡椒にポン酢で爽やか〜な味わいですね❣️
盛り付けもお洒落で素敵です💓💓💓
今日はいい一日だったかな?ご家族の皆さんにお祝いしてもらえてることでしょう🎂
思い出に残る1日になりますように✨
わぁー❤️
素敵なワンプレート‼️
ステーキだ~😍ご馳走ですね🤗
塩糀パウダー!
ボトルタイプがあるんですね☺️
マルコメ商品を使ったサミカさんの素敵なお料理が
ますます楽しみになります🎵
新商品のお試しをさせてもらってます😍こちらのスーパーで手に入らないのを試させてもらえてラッキー✌️
投稿の義務はないんですけど、写真が撮れたら投稿しようと思ってま〜す😊
ボトルタイプは、キャップに振りかける用の穴が開いてる側と、小さじを差し込んで、すり切り一杯が計れる側が付いててとても便利です♪使い勝手がいいのは嬉しいですよね😊
ステーキのワンプレート
めっちゃタイプ!!
お皿も
ソース入れも可愛い〜😍
実はこんばん
ステーキ食べたい!!と
旦那さ〜ん言ってたんです
でも今日はやめちゃった〜
今度良いお肉に出会えたなら
ワンプレートランチにするわ
塩麹パウダー
いいですよね
もぉ何度もリピしています
ボトルタイプも出たんですね👍
塩糀パウダーのお試しを頂き、試してみたくて🥩ちょうどいいのがありました。値引シール付き🤣
ボトルタイプ便利ですよ😁
振りかけられる穴と、小さじが入れられる穴があって😅
ステーキには温野菜が定番だけど、サラダとワンプレートに😄
久々で美味しく頂けました♪
嬉しいコメントどうもありがとう😍