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手料理
  • 2013/04/06
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牡蠣のガーリックバター醤油

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
牡蠣
6粒
ガーリックバター
大さじ1
青ネギ
適量
醤油
小さじ1
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
作り方
1
牡蠣をきれいに洗う。水気をきって塩コショウして小麦粉をまぶす。
オリーブオイルで焼き色をつける。
ガーリックバター、醤油、青ネギをさっと炒める。
レモンのみじん切りをのせる。
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