とんちんさんの料理 北国の野菜で晩ご飯から、あやめ蕪のべったら漬

とんちんさんのラボ(キッチン)で
色とりどりの加賀野菜のお料理の中に
ちょんといらした、べっぴんなあやめ蕪

ほんとめっちゃ美しい色で
さすがにお目にかかれない珍かな
お野菜やろなぁ…っと思ってたら

うちの近くの八百屋さんにも
あったーー"(ﾉ*>∀<)ﾉ💕

いくつか並んだあやめ蕪
全体にあやめ色が入っては無いので
できるだけその美しい色が入ったものを
じっくり見定めてうちに嫁入りして戴いた。

刃を入れるのも憚られる程の
美しいお野菜✨
お召し物のあやめ色も宛ら
色白美肌のほーんにべっぴんさん🥰

優しく薄切りにして
お塩と甘こうじの床に入れて差し上げたら
しっとりと品の良いべったら漬に😋

蕪本来の素朴な甘みが
甘こうじの甘みと折り重なって
これはなんと至福(◍︎´꒳`◍︎)✨
歯ざわりもしっとりやさしく

見た目の美しさからもこれは
お茶請けのように楽しみたい🍵💭と
桜の花茶🌸🍃を淹れて日曜の昼下がりに
ゆっくりと味わいました☺️

いつもと違う優雅なひと時……✨

こういう時間も大切にしなきゃなぁって
しみじみ( ˘꒳˘ )ｼﾞｰﾝ

とんちんさーん( ´ ▽ ` )ﾉ🔔

あやめ蕪見つけましたよ😆❣️
べったら漬、とっても上品なお味で
素敵な時間を過ごせました～🙌

教えて下さってありがとうございます😊

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にゃんぺこちゃん🎶
おはよう☀️😃

本当に美しいあやめ色した蕪😚
中身は白いんですね✨

べったら漬けおいしんだろうな🤤
桜茶をお供に優雅にいいなあ❤️

にゃんぺこさんおはよー︎💕︎💕

あやめ蕪
綺麗な色だね～！
こちらでは見かけないお野菜！
食べてみたいなぁ
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

桜の花茶との
素敵な組み合わせに
･:*:･(*´ｴ｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･

綺麗💜💖

特に別嬪さんを選んだだけにミスコンあったら優勝だね🏆

桜湯と優雅なひととき〜こちらにも幸せ感伝わりました。


素敵なつくフォトありがとうございます😊

おはようございます。

おーこれは

あやめ蕪というんですね

こちらもキレイな発色でステキ

春色は心ウキウキ華やぎますね🌸

びせんさーん、こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ🍲

わーぃヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪
ありがとうございます🥰

そうなんです❣️
中はあやめ色がよく映える
色白美肌さん☺️✨

蕪自体も甘みがあって
柔らかなやさしい歯ざわり😆

べったら漬に最適でした～(∩´∀`∩)♡

からあげビールさーん、
こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ🍲

嬉しい～(◍︎´꒳`◍︎)
ありがとうございます😄💕

私もたまたま見つけて
「あ‼️とんちんさんのやー😆」
って嬉しくて即カゴINでしたd(≧▽≦*)

かぶも甘みのあって
生食がおすすめな品種だそうです💡

たまにはお酒🍶じゃなくて
お茶🍵で楽しんでみました(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ

とんちんさーん
こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ🍲

こちらこそ素敵な時間を
ありがとうございます(◍︎´꒳`◍︎)💕

とんちんさんのスナップがなかったら
こんな風にじっくり選んだり
お茶請けのように楽しんでみたり
やなんてしてなかったと思います😭

いつもと違う一連の楽しみ方が
出来てめちゃ有意義な時間でした🤗

改めてありがとうございます"(ﾉ*>∀<)ﾉ

シュトママさーん、
こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ🍲

来て下さってありがとうございます🥰

シュトママさんところも
カラフルな🌈お野菜の
お花が咲いてましたね(◍︎´꒳`◍︎)

美しい色を愛でるのは
ほんと楽しい一時です☺️✨

春が待ち遠しくなりますね～(∩´∀`∩)

にゃんぺこさん♡
ｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(o´ω`o)ﾉ~~

にゃんぺこさんとあやめ蕪との出会いから、甘こうじのお床に入れて差し上げて、桜茶と一緒にお披露目されるまでを、小説を読むかのように拝読させていただきました🥰

外はまだ冷たい空気だけれど、ほんのり春を感じほっこりしました💗

とっても素敵な時間でしたね🥰💗💗💗

☆

にゃんぺこさん♪
こんばんはです🌙

あやめ蕪？
初めて見たよ〜。

キレイだね💕
べったら漬けにしたのね。
食べるのもったいないくらい
ステキだわ✨

チリコンカンも美味しそうだったし
凄いなぁ〜🤗

ウチの近くには
こんなオシャレで珍しいお野菜
売ってないわ💧
残念。

コロナが落ち着いたら
地方の道の駅行きたいんだなっ♡

早くどっか行って！
イヤ消えてくれ〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

まなまなさーん、こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ♨️

おろろ～(ﾉ´>∀<｀)
小説のように読んでいただけたなんて…
ありがとうございます😆💕

ほんとに綺麗なあやめ色で
お味も食感も上品な
素敵なお野菜でした(◍︎´꒳`◍︎)

こんなお野菜を生み出し育てるなんて
農家さんって芸術家だな思います😊

ほんとに良き時間を味わえました🤗🎶

バシュランさーん
こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ♨️

こちらもチリコンカンも
遊びに来て下さって
ありがとうございます😆💕

私もまさか出会えるとは
思っていなかったので
めちゃラッキーですd(≧▽≦*)✨

色白なお肌にきれいな
あやめ色が映えてうっとり🥰

バシュランさんも道の駅好きですか⁉️

私も道の駅みたいなとこ
行くとわくわくが止まらない派です🙌
早く色んなとこ巡れるように
なって欲しいですよね😭