- 155
- 保存
- 215
- 保存
- お気に入り
- 42もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2022/01/25
- 394
圧力鍋で簡単！『豚バラ大根』✴味付けは︎甘酒と醤油のみ♡
レシピ
作り方
- 1
- 豚バラ肉、大根は3cm幅に切る。
- 2
- 圧力鍋に①とAの材料を入れる。
- 3
- 圧力鍋の蓋を閉め、沸騰してきたら弱火にして20分圧力をかけ、火を止め10分間蒸らし、圧力が抜けた事を確認してから蓋を開ける。
- 4
- 蓋を開けたまま、水分が少なくなるまで煮詰める。
- 5
- いんげんはラップに包み、柔らかくなるまで、20秒位加熱する。器に豚バラ、大根、プチトマトと共に盛り付ける。
ポイント
※作り方③で、もしまだ豚バラ肉が硬ければ、もう少し圧力をかけて下さい。
みんなの投稿 (1)
-
-
ココキッチン「マルコメ×シロカ×SnapDish」のコラボオンラインイベントで教えて頂いた『豚バラ大根』を参考にして、圧力鍋で作りました。簡単に、おかずにも、おもてなしにもおすすめの、すごく美味しい1品が出来上がりました♩ #簡単料理 #マルコメ #シロカ #和食 #圧力鍋 # #簡単料理 #再現料理
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (42)
いま人気のレシピと料理写真
