やさしく扱うこと太刀魚とかでも美味しいですよ
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・出世魚 サゴチ→ナギ→サワラ
・春に産卵のため沿岸に寄ってきて人目につく事から“春を告げる魚で鰆”
今、日本酒呑んでいるので、こちらオーダーしたいです🍶
旬が終わる前にいただきたいですね。
返信遅くなりましたー
日本酒いいですね
ありがとうございます(^_^)
年中見かけますが今が一番です。