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手料理
- 2016/10/27
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生姜焼き
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 豚肉をボウルに入れ●を揉み込む。
玉ねぎを5〜6㎜程にスライスする。
【合わせ調味料】の材料を混ぜ合わせる。
キャベツは千切りにする。
- 2
- ボウルに小麦粉を加えて豚肉にまぶし焼く。焼き色が付いてきたら玉ねぎを加えて更に炒める。
- 3
- 肉に火が通り玉ねぎが少し透き通ってきたら【合わせ調味料】を加えてトロミが出るまで煮詰め、タレを絡める。
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