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手料理
- 2023/06/06
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万能味ソース豚きつね丼
レシピ
作り方
- 1
- 油揚げは熱湯をかけて絞り、好きな大きさに切る。
- 2
- 小さめのフライパンを温め、油をひかずに豚肉を軽く炒める。
- 3
- ☆を加えて煮立て、油揚げを加え、蓋をして3分位煮る。
- 4
- ご飯を盛った丼にのせ、半熟卵・紅生姜・小ねぎをのせる。
ポイント
・油揚げの割合が多いので小さく切ると数がとても多くなるので、適度に大きい切り方がおすすめです。
・汁はあまり残らない状態ですが、油揚げが吸っているので食べるとジュワッと出てきます。
もぐもぐ! (130)
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汁だくではないけど油揚げが汁を吸ってて噛むとジュワッとなる〜
半熟卵と紅生姜も大事☝️
安くて簡単♪
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