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従姉妹宅の家庭菜園で採れたて野菜がどサーッと届いたので、先ずはサラダ。

コリンキーとにんじんはピーラーで薄々リボンに。
紫大根はスライサーで薄切り。
水菜はキッチンバサミで4cmにカット。
サニーレタスは手でちぎる。

ボールに入れてぐるぐる混ぜ、ブラックオリーブのスライスを散らせば完成^ ^
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