そして、カットすると…

イチゴとバナナのシフォンを二台焼いて、お客様にお渡し前にカット面の確認！！
わかりにくいけど、マーブルになっています｡

イチゴの生地には、朝摘みの静岡紅ほっぺをピューレにし、白ワインで煮戻したドライいちごを混ぜ込み…
バナナ生地には、潰した物とカットした物をたっぷり混ぜ込みました｡

お子さんのお誕生日シフォンとして、ご注文いただきましたよぉ｡