✓調味料入れて放置するだけ♪胡瓜の辛子漬け

暑くなってくると必ず食べたくなる辛子漬け。胡瓜1本58円とかだと1本買うのもためらうけど1本20円!!これなら作れる。
甘さの後にピリッと辛子が追っ掛けてくる。5本漬けても直ぐなくなっちゃいます。

はじめて作ったのは娘が小3の時でバクバク食べてました。
昨日の投稿では漬けて6時間のものですが、これは30時間漬けたもの。
箸休めやおつまみにもなります。

暫く放置するとビックリするくらい水が出てきます。6時間くらい放置すれば食べれますが漬け時間はお好みで。
小学生くらいのお子様が食べる場合は、洗ってからの方が良いと思います。

※2017. 3.30に数量を変え、からしチューブで作っております。
宜しければ、そちらもご参考になさってみて下さい。 #簡単・スピード #おやさい