12位 ぺぽり 晩ご飯〜② パトゥルジヤン・イマム・パユルドゥ (笑) トルコ料理 ナスが好きで、定番ばかりでなく変わったのはないかと探してたら ナス トマト ニンニク 玉ねぎ オリーブ... 143 11 9 保存
15位 quita Greek moussaka(^^) 昔ギリシアのロドス島で教わったムサカを再現してみました(^^ゞ 今回はベシャメルソーズの量が足りなかった(..) とにかく、 ビーフとラムの挽き肉 牛 分の2 米ナス... 62 3 6 保存
26位 真希 明朝W杯で打倒ギリシャを胸に「グリルパン焼ムサカ」を喰らうノ巻!! タイトル長っ!! でも‥まんまでございます☆ 明朝1番バタつ ナス 玉ねぎ 合挽きミンチ カゴメ基本の... 213 25 38 保存
37位 akazawa3 今晩は、明石産たこのテリーヌ チョバン・サラタス添え、タコとひよこ豆のインサラータ、茄子のインボルティーニ 、イワシのオイルサーディン、ガスパチョ、紅キヌアご飯 夏は地中海料理が美味。 タコと地中海料理の常備菜でまとめて、 35 1 2 保存
40位 akazawa3 今晩は、トルコ料理 蒸し鶏 羊飼いのサラダ、お坊さんの気絶(茄子の野菜のソテー詰め)、ゼイティン・ハシム(カタクチイワシとオリーブの前菜)、カバック・チョルバス(南瓜のスープ)、もち麦ご飯 健康のために、日本料理を補うものとしてイタリア料理を研究して 45 4 3 保存
48位 ゆぅ quitaさんの料理 Greek moussaka(^^) 昔ギリシアのロドス島で教わったムサカを再現してみました(^^ゞ 新年会の時に作ったムサカです。 quitaさんがギリシャで学 120 6 8 保存