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Snapdishの料理写真:米粉の皮の春巻♪
米粉の皮の春巻
先日 チョッパーちゃんの胡瓜の水餃子を作った時に グルテンフリー中の私に米粉の餃...
材料: 米粉の皮 豚肉 人参 もやし 玉ねぎ ニラ マロニー 茹でて...
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Snapdishの料理写真:さつまいものポタージュ
さつまいものポタージュ
皮もむかず蒸したさつまいもをそのままフードプロセッサーで 繊維もとれて健康
材料: 蒸したさつまいも 牛乳 又は豆乳 しお 故障 コリアンダーパ...
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Snapdishの料理写真:鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
大きいから揚げにかぶりついてみましょう 幸せになります
材料: 鳥もも肉 醤油 酒 みりん すりおろしにんにく すりおろしし...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
辛口のスパークリングと合わせてみました 辛口のソースが残るので バゲットにつけて...
材料: エビ 大きめのブラックタイガー 豆板醤 ニンニク 生姜スライ...
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Snapdishの料理写真:時鮭のソテー アンチョビソース♪
時鮭のソテー アンチョビソース
皮目焼き過ぎたーーー でもパリパリ美味しく皮までいただきました
材料: バター アンチョビペースト おろしにんにく バルサミコ酢
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Snapdishの料理写真:マリボーチーズとピクルスのトースト
マリボーチーズとピクルスのトースト
デンマークの伝統的なパンを使ったトーストです
材料: トレコンブロート じゃがいも 小   ヒュッゲ スライスチー...
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Snapdishの料理写真:蕃茄のすり流し
蕃茄のすり流し
味の濃い桃太郎トマトを使いました 品種的に桃太郎エイトか原種の桃太郎が良いのです...
材料: トマト プチトマト オクラ レタス 黄パプリカ セロリ ミツ...
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Snapdishの料理写真:長芋の万能味ソース炒め チーズ焼き
長芋の万能味ソース炒め チーズ焼き
長芋をバターでさっと炒めて万能味ソースをからめます ゆずの皮を一個分すりおろして...
材料: 長芋 バター 万能味ソース ピッツァ用チーズ ゆず
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Snapdishの料理写真:ぶりしゃぶ
ぶりしゃぶ
暖かい日におすすめ 旬のブリを美味しく食べましょう
材料: ブリ 白菜 春菊 えのき 豆腐 九条ネギ 昆布 水 こだわっ...
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Snapdishの料理写真:お野菜色々
お野菜色々
ほうれん草の胡麻和え 筑前煮 里芋の味噌和え アサツキの酢味噌和 蒟蒻の田楽
材料: 1 ほうれん草 白すり胡麻 2 蒟蒻 味噌 味醂 柚子の搾り...
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Snapdishの料理写真:姫皮の胡麻酢和え
姫皮の胡麻酢和え
筍の消費に
材料: 筍の姫皮 すりごま 醤油 砂糖 塩 酢
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Snapdishの料理写真:レモン鍋☆柚子Ver.
レモン鍋 柚子Ver
気になってたレモン鍋 でも 柚子をたくさんもらったし レモンがアリなら柚子もアリ...
材料: 水 塩麹 鶏がらスープ 顆粒 酒 醤油 薄口 柚子 レモン ...
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Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
マクロビもどき 味付けをしてあるので醤油ナシで大丈夫です
材料: 人参一本 麦味噌 大匙1 酒 小匙1 小松菜 適量 黒胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:🍊みかん果汁100%🍊みかんパン
みかん果汁100 みかんパン
水分はみかん のみ ふわふわ でほんのり甘酸っぱいみかんパンの完成 グラニュー糖...
材料: 強力粉 薄力粉 みかん 砂糖 塩 バター クリープ ドライイ...
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