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Snapdishの料理写真:さばと野菜の揚げおろし煮
さばと野菜の揚げおろし煮
毎週木曜日は ベジたべる
材料: かぼちゃ 8mm ごぼう 3mm しいたけ 1cm 大根おろ...
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Snapdishの料理写真:🎄瓦そば Christmas ver. 🎄 ~ホットプレートで! 〜 ⭐️ヤマサ昆布つゆ使用
瓦そば Christmas ver   ホットプレートで...
ローストビーフやチキンも良いけれど たまにはホットプレートを囲んで日本蕎麦でクリ...
材料: 茶蕎麦 牛肉又は豚肉切り落とし 玉子 はんぺん パプリカ赤 ...
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Snapdishの料理写真:山菜の煮物、山菜おろし
山菜の煮物 山菜おろし
野ぶき 栽培もの わらび 姫竹 なめこを煮ました めんつゆ等で簡単にできます 蕎...
材料: ふき わらび 姫竹 なめこ めんつゆ だし醤油 白だし等
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Snapdishの料理写真:一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ひじきたっぷりミネラルサラダ
ひじきたっぷりミネラルサラダ
ひじきをタップリ取りたい と言っていたお友達用に ひじきレシピ を考案中です 次...
材料: 乾燥ひじき A 醤油 蜂蜜 みりん 酒 生姜 鳥ささみ B ...
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Snapdishの料理写真:真鱈子和え
真鱈子和え
北海道の郷土料理 横着したら余計に時間と手間がかかってしもた
材料: 生鱈の子 玉ねぎ 人参 つきコンニャク 醤油 砂糖 酒 おろ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイを作ってみました。
カオマンガイを作ってみました
塩分控えめなので少し塩分を足してもいいかもしれませんがダイエットは薄味のほうがい...
材料: 鶏胸肉皮付き ガラスープの素 塩 胡椒 にんにくのすりおろし...
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Snapdishの料理写真:お酒がすすむ🍶茄子とツナのなめろう
お酒がすすむ 茄子とツナのなめろう
特売で冷蔵庫が 以前作って 美味しかったなぁっと ふと思い出して 久しぶりに作っ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:蓮根まんじゅう
蓮根まんじゅう
おからが使えなかったので お豆腐で代用 ふわふわの蓮根まんじゅうです v
材料: 蓮根 干し椎茸 白ネギ 生姜のすりおろし 塩 酒 鶏肉ミンチ...
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Snapdishの料理写真:豚肉、茄子、さつま芋のみぞれ煮
豚肉 茄子 さつま芋のみぞれ煮
冷蔵庫にアルモンデ おろし大根たっぷりのみぞれ煮を作ってみました 塩コショウして...
材料: 大根 すりおろす 茄子 さつま芋 豚こま切れ肉 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、里芋の揚げおろし煮
圧力鍋で作った 里芋の揚げおろし煮
里芋を素揚げし コクをだした煮物にしてみました からだが温まる一品です
材料: 里芋 大根 生姜 だし汁 みりん 醤油 酒 ゆず ネギ 揚油
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Snapdishの料理写真:しょうゆ合わせ米麹漬け鶏のカレー
しょうゆ合わせ米麹漬け鶏のカレー
手羽先が丸ごと入った ボリューム カレー 手羽元はしょうゆ合わせ米麹でひと晩漬け...
材料: ごはん 手羽元 しょうゆ合わせ米麹 マリネ用 玉ねぎ にんじ...
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Snapdishの料理写真:がんもどきの含め煮 おろし添え
がんもどきの含め煮 おろし添え
簡単料理 煮物 おつまみ 保存食 常備菜 和食 がんもどき がんもどきの煮物 大...
材料: がんもどき 酒 出汁醤油 大根 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:蕪の肉詰め海老あんかけ
蕪の肉詰め海老あんかけ
たまには 和食もいいかなと 蕪の肉詰めあんかけに 蕪をほじほじ 豚ミンチを詰めて...
材料: かぶ中 豚ミンチ 塩糀パウダー おろし生姜 海老 化学調味料...
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