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Snapdishの料理写真:ナマハルマキンパ( ˙▿˙ )
ナマハルマキンパ
キンパ大好きなんですが 美味しすぎて食べすぎてしまうので 米無しで作ってヘルシー...
材料: 生春巻きの皮 ほうれん草 カニカマ たくあん 牛肉 きゅうり...
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Snapdishの料理写真:気ままにうちゴハン
(鰹の炊き込みご飯&明太子deニンジンしりしり)
気ままにうちゴハン 鰹の炊き込みご飯 明太子deニンジン...
天気の良い日曜日 家でマッタリうちご飯 ってなぁに
材料: 人参 明太子 鰹だし顆粒 お湯 ごま油 醤油 きざみ海苔
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで⁂瓦そば風⁂
ホットプレートで 瓦そば風
おっ久しぶり な投稿は これまた超久しぶり な夕飯です 今日は舅 姑が 今のトコ...
材料: 茶そば 乾麺 茹で麺など 卵 錦糸卵に 牛肉細切れ 甘辛く味...
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Snapdishの料理写真:みたらしプリン
みたらしプリン
だいぶ前にアップした際 とってもたくさんのモグモグを頂いた みたらしプリンをまた...
材料: 150ccのココット 5個分 卵 砂糖 ミルク メープルシロ...
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Snapdishの料理写真:今だけ☺️葉ごぼうきんぴらで朝ごはん🥢
今だけ 葉ごぼうきんぴらで朝ごはん
香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
餃子は 手作りが一番
材料: キャベツ ニラ ニンニク ショウガ 豚挽肉 醤油 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:黒豆 - 最後の醤油が隠し味🖤
黒豆 最後の醤油が隠し味
米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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Snapdishの料理写真:変わり豚キムチ!
変わり豚キムチ
昨晩の一品は キムチを炒めずに ナス 豚肉 きむち ナスの順に重ね ニラで巻いて...
材料: ナス 豚肉 キムチ ニラ しめじ 玉ねぎ お醤油 お酒 ごま...
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Snapdishの料理写真:だし醤油が決め手!!花かつおパスタ
だし醤油が決め手 花かつおパスタ
1人ランチだったら 手抜きでもいいでしょ
材料: パスタ カットほうれん草 冷凍 花かつお だし醤油 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:フリーカと銀杏の肉団子クリーム🍅カレーソースご飯🍴
フリーカと銀杏の肉団子クリーム カレーソースご飯
銀杏とトマトソースで和とイタリアンの組み合わせが絶妙 PLUSフリーカのアクセン...
材料: 豚ひき肉 銀杏の缶詰 フリーカ ダシダ 韓国だし 塩胡椒 オ...
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Snapdishの料理写真:ささがきverきんぴらごぼう
ささがきverきんぴらごぼう
きんぴらごぼう覚え書き 画像お借りしました
材料: ごぼう 酒 みりん 味の素 砂糖 醤油 お湯 一味や柚子胡椒...
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Snapdishの料理写真:砂肝のピリ辛炒め
砂肝のピリ辛炒め
砂肝があれば すぐできて お酒にあうよ お酒がすすむ 砂肝 酒つま 中華料理 ア...
材料: 砂肝 にんにく スライス ネギ 斜め切り ピーシェン豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
初めて餃子を作りました
材料: 豚挽き肉 キャベツor白菜 今回は省略 にら 今回は小ネギで...
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