いつもお刺身の端っこや残りを角切りや薄切りにして 次の日にカルパッチョ風にします...
材料: 刺身の残り ドライトマトのオイル漬け 玉葱みじん切り 酢 塩...
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みなさま 臓物系お好きですかー 実は わたしはちょいと苦手です だけど 相方は好...
材料: 湯がいて柔らかくした豚モツ 玉ねぎ 薄切り セロリ みじん切...
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玉村豊男さんのところで買ったお皿にどんな料理をのせようか考えて 作ってみました ...
材料: 鶏胸肉 カボチャ ナス モロッコインゲン ローズマリー バジ...
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自分で管理釣り場からルアーで釣ってきたニジマスを焼いてみました たまにはフライパ...
材料: 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル バター 白ワイン 乾燥ハー...
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こんにちは みんなで食べるごはん 秋たっぷりな煮込み料理を作りました きのこはエ...
材料: 玉ねぎ 栗かぼちゃ 冷凍栗かぼちゃ お好みのきのこ 秋鮭 米...
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塊肉を見ると 外国に行った気分でつい買ってしまいます 半日ハーブオイルに漬け込ん...
材料: ラムラック オリーブオイル プロバンス乾燥ハーブ 塩こしょう...
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おつまみ 肉料理 砂肝 砂肝のコンフィ ポーチドエッグ セロリコ きのこのソテー...
材料: 鶏 砂肝 マッシュルーム 椎茸 卵 セロリコ 塩 胡椒 にん...
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包まないオムライス 中身は玉ねぎとニンニクの味付けごはん もちろんケチャップライ...
材料: オムライス 冷凍ごはん 玉ねぎ ニンニク 塩胡椒 ハーブミッ...
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