たまに無性に食べたくなるキノコたち 今日はバタークリームのソテーにしました 隠し...
材料: 椎茸 ゆきひら茸 小口ネギ 牛乳 生クリーム バター 塩 胡...
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GW後半は 新緑まぶしい近場の公園でピクニック サンドイッチを作り ポテチ そし...
材料: 食パン ツナ缶 キュウリ マヨネーズ 塩胡椒 醤油 レタス ...
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粒マスタードと生クリームのソースです 奥はセロリのポタージュとサラダです
材料: 鶏もも肉 塩コショウ オリーブオイル バター ニンニク 白ワ...
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煮物には水分多くてちょっと のバターナッツかぼちゃ 色が鮮やかなのでお菓子には最...
材料: バターナッツかぼちゃ レンチンしたもの300g 卵2個 生ク...
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ピザソースを使うことで簡単にできます あと 醤油が隠し味です
材料: ひき肉 赤ワイン 塩 胡椒 醤油 バター にんじん 茄子 オ...
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ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 すりおろし...
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オカン 義母 の畑の採れたてキャベツ ちょっと小さいけどたっぷり使って酒盗のパス...
材料: パスタ キャベツ 酒盗 ニンニク 鷹の爪 胡椒 パスタの茹で...
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帆立にバター醤油は間違いない組み合わせ アンチョビーは隠し味程度にいれました
材料: 生帆立 貝柱つき つ オリーブオイル 大さじ2 アンチョビー...
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