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Snapdishの料理写真:里芋煮 上海蟹あんかけ
里芋煮 上海蟹あんかけ
上海蟹 里芋 あんかけ 和食 中国料理
材料: 里芋 鶏ガラスープ 上海蟹ほぐし身 塩 小松菜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ほぐれる食感の肉団子 卵酢あんかけ
ほぐれる食感の肉団子 卵酢あんかけ
肉団子 獅子頭 卵とじ 米酢あんかけ 上海料理
材料: 鶏もも挽き肉 卵 ネギ 豆板醤 胡麻油 塩胡椒 山椒 米酢 ...
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Snapdishの料理写真:シン・上海炒麺  上海焼きそば
シン 上海炒麺  上海焼きそば
水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理  中国料理  ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの参鶏湯🎃
hm
かぼちゃの参鶏湯
今年の夏からずっとハマっている手羽元の参鶏湯もどき 秋なので ハロウィンなので ...
材料: かぼちゃ 手羽元 にんにく 生姜 鶏ガラスープの素 クコの実...
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Snapdishの料理写真:アサリのチューニャン(酒醸)蒸し
アサリのチューニャン 酒醸 蒸し
中国料理の先生にチューニャンをアサリ蒸しに使うと美味しいよと勧められたので作って...
材料: あさり 愛知県産 にんにく 白ごま油 花彫 酒酿 鎌田のだし...
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Snapdishの料理写真:白菜と鶏だんごの上海スープ麺
白菜と鶏だんごの上海スープ麺
2021 12 5 昼ご飯 白菜と鶏だんごの上海スープ麺 脇屋シェフの鶏団子は絶...
材料: 白菜
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Snapdishの料理写真:玫瑰竹荚鱼(メイクイツゥチアリ)
玫瑰竹荚鱼 メイクイツゥチアリ
鯵 中華 上海料理 トマトケチャップ
材料: 鯵 生姜 ニンニク 魚の下味  塩  うま味調味料  酒  ...
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Snapdishの料理写真:上海焼そば ~万能味ソース
上海焼そば 万能味ソース
マルコメタイアップ投稿 アルモンデ料理の代表格 焼そば も万能味ソースで作れば高...
材料: 豚肉 海老 キャベツ ピーマン 人参 キクラゲ しいたけ 中...
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Snapdishの料理写真:紅焼肉(ホンシャオロウ)
紅焼肉 ホンシャオロウ
おいしい世界ごはんの旅 今月は本格中華 世界の食通を唸らせる上海料理の 紅焼肉 ...
材料: 豚バラブロック 長ネギ 生姜 老抽王 みりん 紹興酒 水 八...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽煮込み上海風 と 発芽玄米
鶏手羽煮込み上海風 と 発芽玄米
中華料理  中国料理  上海料理  煮物 焼く 炒め物 肉料理
材料:  
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Snapdishの料理写真:超~簡単で本格派★びっくり美味しい♪上海焼きそば
超 簡単で本格派 びっくり美味しい 上海焼きそば
今日は オウチでお手軽 本格派な 上海焼きそば 普通の焼きそばもいいけど 麺の感...
材料: 焼きそば麺 豚ロース薄切り 塩 胡椒 マヨネーズ お酒 片栗...
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Snapdishの料理写真:海鮮上海焼そば
海鮮上海焼そば
おいしい世界ごはん 本格中華がおうちで手軽に作れちゃうの巻 中華のたまり醤油 老...
材料: 焼そば太麺 海老 いか ニラ 赤ピーマン ニンニク 老抽王 ...
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Snapdishの料理写真:紅焼獅子頭 ホンシャオシーズトウ (红烧狮子头)
紅焼獅子頭 ホンシャオシーズトウ 红烧狮子头
手切りミンチをテニスボール大の肉団子に 揚げて煮込んで絡める という手間のかかる...
材料:  
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Snapdishの料理写真:手羽中と氷こんにゃくのぎゅうぎゅう焼き 上海風
手羽中と氷こんにゃくのぎゅうぎゅう焼き 上海風
スキレットで作ろうと思っていたのに いざ調理しようとしたら 具が多すぎたので 急...
材料: 鶏手羽中 こんにゃく 芽キャベツ 白ワイン 生姜みじん切り ...
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