手羽元を使い 煮る時間を短縮して手軽に作れるサムゲタン風スープ 鶏のうまみを吸っ...
材料: 鶏手羽元 ごぼう 米 にんにく 薄切り しょうが 薄切り ね...
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圧力鍋が高圧か普通圧かで加圧時間が異なりますのでご了承願います 圧力は取説または...
材料: 牛すじ 水 長ねぎの青い部分 生姜の皮 牛すじの茹で汁 水 ...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 稲庭うどん 1番だし 薄口醤油 酒 豚三枚肉 ごぼう セロリ...
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5Days Art challengeも この投稿で最後になります 混ぜご飯は醤...
材料: 豚挽き肉 ごぼう エリンギ 生姜チューブ 輪切り唐辛子 ねぎ...
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金平と言うのは金太郎の息子の名前からきているそうです お隣の町が金太郎の出身地 ...
材料: 豚小間切れ肉 塩 片栗粉 人参 ごぼう 厚揚げ 万能つゆ め...
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寒くなってくると 味濃く煮込まれた 日本酒に合うようなものが食べたくなります ひ...
材料: モツ ボイル済 大根 にんじん ごぼう こんにゃく にんにく...
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11月 7日に投稿した豚肉のウスターソース煮の煮汁でモツを煮ると美味しいとmic...
材料: 豚モツ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 塩 煮の煮汁 水 大根 ...
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具だくさんのお味噌汁は 味噌を溶き入れるのも大変ですが とろける味噌ならさっと溶...
材料: 大根 人参 ごぼう れんこん 油揚げ 舞茸 水 だし香るとろ...
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こんにちは 胸肉を使うとき 皮を剥いで使い皮は冷凍室でストックしている方もいらっ...
材料: 鶏皮 大根 人参 ごぼう こんにゃく 水 昆布茶 創味シャン...
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