先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...
材料: 1斤型使用 イースト中種 強力粉 イーグル使用 水 ドライイ...
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自家製のぶどう酵母で焼きました ライ麦 でもちゃんと膨らんでくれて良かった 艸 ...
材料: サワータイク 初種 細引きライ麦粉 水 TA200 サワー種...
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カボチャあん カボチャカスタード 白餡 かぼちゃの三種類 好みの違う3世代が食べ...
材料: パン生地 強力粉 イースト 砂糖 塩 スキムミルク ショート...
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おはようございます 今日は体調が思わしくないので パン作りはお休みです なので今...
材料: 湯種 準強力粉 タイプER 熱湯 グラグラに沸かしたもの 本...
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ありがとうございます 5月24日のランキングに入りました 感謝します 焼成時間が...
材料: 強力粉 牛乳 砂糖 塩 スキムミルク バター ドライイースト...
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発酵玉ねぎと玉ねぎ麹のミンチ炒め 明日はオムレツ弁当の予定なので種を炒めておいた...
材料: キャロットツナ にんじん ツナ缶 ごま 塩麹
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おはようございます 今日はホワイトデーですね パパちゃんのいつもお世話になってい...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト 砂糖 水を 本捏ね 強力粉...
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自家製梅酵母で定番のドライフルーツ入りの丸パンを 生地こねはHBにお任せしたので...
材料: 強力粉 梅酵母元種 砂糖 はちみつ 塩 ショートニング 水 ...
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