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Snapdishの料理写真:★ころころりんごパン★
ころころりんごパン
りんごをレーズンと煮て包みました
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 スキムミルク 塩 卵 水 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:♯625 シュトーレン♪
625 シュトーレン
バターたっぷり 本格シュトーレン
材料: 準強力粉 ドライイースト 人肌の牛乳 アーモンドプードル 砂...
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Snapdishの料理写真:湯種で発酵なし♪簡単♪もっちりふわんな丸パン♡
湯種で発酵なし 簡単 もっちりふわんな丸パン
おはようございますO O 昨日は1日出かけていたので パン作る元気が ということ...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 塩 スキムミルク 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:バケットとチキンクリームグラタンのお夕飯
バケットとチキンクリームグラタンのお夕飯
バケットは完成度低くてお恥ずかしいです 人 家族でたべるガーリックトーストにして...
材料: バケット 強力粉 薄力粉 中種 ボウル1 粉 強力粉と薄力粉...
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Snapdishの料理写真:SweetSパン♡ チョコバナナブレッド
SweetSパン チョコバナナブレッド
おはようございます 今朝も体調の具合でパン作りは お休みしました なので今朝も以...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 グラグラに沸かしたもの...
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
3月のスナップ続きます 発酵あんこを作りました あまり日保ちはしないこのあんこを...
材料: 小豆 米麹
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Snapdishの料理写真:みんなに幸福あれーっ♡ 桜の福あんぱん♡
みんなに幸福あれーっ 桜の福あんぱん
先日のキリ番のお祝いに けろよん組合長が 桜あんぱんで お祝いしてくれたので 桜...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本...
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Snapdishの料理写真:桜あんぱん de 容子さんHappy Birthday♡
桜あんぱん de 容子さんHappy Birthday
容子ちゃまーっ お誕生日おめでとうございます サン ハィ ハッピバ スデ トゥ ...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 牛乳 コンロで沸かしたもの 本捏ね...
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Snapdishの料理写真:リンゴ酵母で食パン♪
リンゴ酵母で食パン
朝から仕込んでやっと焼き上がりました ゆっくりのんびり酵母君です しっかりお山も...
材料: 斤分 強力粉 リンゴ酵母種 スキムミルク 砂糖 トレハロース...
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Snapdishの料理写真:咸魚雞粒炒飯&カイランと中華ソーセージのニンニク炒め
咸魚雞粒炒飯 カイランと中華ソーセージのニンニク炒め
香港旅行のおさらい第3弾 咸魚雞粒炒飯 咸魚 ハムユイ は 塩漬け 発酵 乾燥さ...
材料: タイ米 咸魚 20センチ 鶏モモ たまご ニンニク ネギ 塩...
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Snapdishの料理写真:ポーリッシュ種で食パン!
ポーリッシュ種で食パン
職場の人が こないだポーリッシュ種の食パンいただいて すごく美味しかったの って...
材料: ポーリッシュ種 強力粉 イースト 水 本捏ね生地 強力粉 砂...
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Snapdishの料理写真:さつまいも餡で♡さつまいもパン♪
さつまいも餡で さつまいもパン
パン工房 マトン ちゃらんぽらん部員のあずです 甘いパンが食べたいなー とトミー...
材料: 湯種 スーパーカメリヤ 熱湯 本捏ね スーパーカメリヤ 全粒...
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Snapdishの料理写真:ブリエ
ブリエ
久しぶりに高加水 酵母パン 酵母はグリーンレーズンです 配合はシンプルに 強力粉...
材料: 強力粉 水 塩 酵母種 粉 水 1 1
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Snapdishの料理写真:湯種 マルチグレインパン(甘酒酵母)
湯種 マルチグレインパン 甘酒酵母
マルチグレイン シリアル をやっと 入手したので 早速 パン作り 添加はシンプル...
材料: 準強力粉 マルチグレイン 酵母種 湯種 粉 湯 1 2 水 ...
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