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Snapdishの料理写真:マドレーヌパンミニ焼き立て(°▽°)
chagashi
マドレーヌパンミニ焼き立て
何やってんだよって思うけど焼いちゃうんだった パン生地にもダマンド練り込みでべっ...
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Snapdishの料理写真:湯種でフランスパン風焼いてみた（╹◡╹）
chagashi
湯種でフランスパン風焼いてみた
兄帰宅してるので調子に乗りました ちゃんと食って帰ってくれよと思いつつ ご飯も炊...
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Snapdishの料理写真:F・Napoléon ＊ Pain de campagne
Blueberry🫐
F Napol on Pain de campagne
久しぶりにハードパンを焼きました 粉はF Napol on ハルユタカ 赤サフ0...
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Snapdishの料理写真:本日ラストのライ麦パン(｡･ω･｡)
chagashi
本日ラストのライ麦パン
打粉だけイーグル ライ麦100 元種100 ヨーグルト30 水70 ヌテラ8 塩...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん（╹◡╹）
chagashi
朝ごぱん
通院日来週やん てことには今気が付きました 母に合わせて自分も予約したからには自...
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Snapdishの料理写真:似非デニッシュ焼き立て(°▽°)
chagashi
似非デニッシュ焼き立て
パイシート仕様 全粒粉15 おからパウダー15 イーグル120 赤サフ0 5 き...
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Snapdishの料理写真:こんな時間に白餡ドーナツ╰(*´︶`*)╯♡
chagashi
こんな時間に白餡ドーナツ
美味 じゃないだろーがーっ　て時間ですが うま 揚げあがり美味いな アンドーナツ...
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Snapdishの料理写真:生クリーム捏ねクロワッサンd(￣ ￣)
chagashi
生クリーム捏ねクロワッサンd
焼き立て めっちゃ良い匂いしている 人生初三つ折り3回なんだけどどうだろうね 2...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ角食と山食焼き立てヽ(・∀・)
chagashi
かぼちゃ角食と山食焼き立て
どっちも100g生地なんだけど かぼちゃと大豆粉の方が発酵遅くてレンジ発酵して追...
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Snapdishの料理写真:ミルククリームパン焼き立て(๑>◡<๑)
chagashi
ミルククリームパン焼き立て
冷やして食べたいのでやわやわになるように と思ったけど焼き加減難しいですな 試作...
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Snapdishの料理写真:バターロールを先に焼いたのだ（╹◡╹）
chagashi
バターロールを先に焼いたのだ
春よ恋150 春よ恋全粒粉 40 ライ麦 10 全粉乳 10 きび砂糖 10 塩...
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Snapdishの料理写真:紫芋とバターナッツの秋味ちぎりパン☆
とももん
紫芋とバターナッツの秋味ちぎりパン
2つ目のパン 紫芋パウダーを練り込んだ生地でバターナッツのグラッセを巻き巻きしま...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツたっぷりのクグロフパン☆
とももん
ドライフルーツたっぷりのクグロフパン
今日のパン焼けました 今日は私のためのパン 大好きなんだけど最近焼いてなかったな...
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Snapdishの料理写真:2025/02/10青汁入りのヘルシーバゲット
Blueberry🫐
2025 02 10青汁入りのヘルシーバゲット
2025 02 10青汁入りのヘルシーバゲット クープが良い感じに開いた所だけ見...
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