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Snapdishの料理写真:夜スープ130907
夜スープ130907
キャベツと玉ねぎの塩麹スープ お昼ごはんのイタリアンをつい食べすぎてしまい 胃が...
材料: キャベツ 玉ねぎ 塩麹 麦 ローリエ 生姜すりおろし 鮭フレ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単☆甘麹
炊飯器で簡単 甘麹
お砂糖の代わりに使います
材料: 米麹 炊いたご飯 水
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Snapdishの料理写真:たまちゃんのあっさり甘酒♡
たまちゃんのあっさり甘酒
妹 たまちゃんが作ってくれた麹を使った甘酒 一口飲んで気に入った おかわり クッ...
材料: 米 水に 米麹
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Snapdishの料理写真:パクチョイとツルツルささみと干しエビのスープ
パクチョイとツルツルささみと干しエビのスープ
スープ 鶏肉 発酵 玉ねぎ麹 美味しそうなパクチョイとささみを買ったので ツルッ...
材料: パクチョイ ささみ 乾燥エビ ニンニク 玉ねぎ麹
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Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダ&塩麹使用〜12♪圧力鍋で簡単!手羽元のサムゲタン風〜♡
手作り ダシダ 塩麹使用 12 圧力鍋で簡単 手羽元のサ...
今日のお昼ご飯はダシダ 塩麹使用の簡単サムゲタン風にしました この優しい味わいが...
材料: 手羽元 塩麹 にんにく しょうがすりおろし スープ ダシダ ...
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Snapdishの料理写真:我流✨簡単‼︎圧力鍋で参鶏湯🐔
我流 簡単 圧力鍋で参鶏湯
初 サムゲッターーーン 盛付け方がよく分からずデーンと置いただけ お恥ずかしい ...
材料: 丸鷄 にんにく 棗 生姜 ネギ 松の実 クコの実 もち米 塩...
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Snapdishの料理写真:💠優しい甘さのひんやり甘酒できました💠
優しい甘さのひんやり甘酒できました
塩麹 醤油麹は自家製で常備しているので 買い置きしているマルコメさんの米こうじ ...
材料: ごはん 炊飯済み 乾燥米麹 熱湯 水
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Snapdishの料理写真:🌿‬ 手羽中と大根の甘酒煮🌿‬
手羽中と大根の甘酒煮
マルコメさんの米麹で久し振りに自家製甘酒を作りました 冷たいドリンクやお菓子作り...
材料: 鶏手羽中 大根 2cmの半月 水 醤油 甘酒 茹で卵 半熟
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Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ、真鯛のレモンマリネ、百万石椎茸のオリーブオイル焼き
ビーフストロガノフ 真鯛のレモンマリネ 百万石椎茸のオリ...
真鯛のマリネは えきしお オリーブオイル ワインビネガー ハチミツ少々 ニンニク...
材料: 牛薄切り肉 玉葱 液体しお麹 ヨーグルト フォンドボー 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸ご飯
黒舞茸ご飯
大平きのこ研究所さんの 黒舞茸 真 当選しました 有難うございました 早速 黒舞...
材料: 米 黒舞茸 鶏むね肉 油揚げ 和風だし 醤油 酒 みりん 塩...
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Snapdishの料理写真:手羽中のレモン塩糀焼き🍋
Jun
手羽中のレモン塩糀焼き
マルコメさんの米こうじで レモン塩糀を作りました 刻んだレモン と塩 米こうじを...
材料: 手羽中 レモン塩糀 酒
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Snapdishの料理写真:揚げなすとひき肉のカレー・蒸し帆立のサラダ
揚げなすとひき肉のカレー 蒸し帆立のサラダ
今夜は 山本ゆりさんのおうちカフェごはんレシピの 揚げなすとひき肉のカレー を作...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ 人参 じゃが芋 マッシュルーム すりお...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で米麹だけの甘酒💕
炊飯器で米麹だけの甘酒
米麹とお水だけで炊飯器で作っちゃう甘酒 クセが無くてスムージーに入れても ミルク...
材料: 米麹 お水
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Snapdishの料理写真:もち麦甘酒。
もち麦甘酒
毎朝の私の朝食 肌の綺麗なお婆ちゃんに美肌の秘訣を聞くと20年毎日甘酒飲んでると...
材料: もち麦入りご飯 水 米麹 水
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