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Snapdishの料理写真:鰯の洋風蒲焼
鰯の洋風蒲焼
鰯を沢山買ったので2回に分けて作りました 子供達にも好評でした
材料: 鰯 オリーブオイル 片栗粉 バルサミコ酢 生姜 にんにく ド...
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Snapdishの料理写真:お酢でさっぱり豚肉とナスの揚げ漬け
お酢でさっぱり豚肉とナスの揚げ漬け
夏 さっぱり 揚げ漬け ナス 豚肉 豆板醤
材料: 豚こま 一口大 片栗粉をまぶす A生姜 千切り A酢 A醤油...
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Snapdishの料理写真:酒粕と黒豆の酵素たっぷりゼリー
酒粕と黒豆の酵素たっぷりゼリー
先日 酵素カフェで食べた酒粕のデザートを参考に試行錯誤して作ってみました 酒粕と...
材料: 酒粕 豆乳 ゼラチン 蜂蜜または三温糖 もち粉 黒豆の煮汁 ...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯素麺
酸辣湯素麺
酸辣湯に素麺 酸っぱ辛い酸辣湯にツルッと揖保乃糸の素麺 冷房効いたお部屋で熱い酸...
材料: 揖保乃糸 茹でる水 干し椎茸 筍 長ネギ 豚肉 卵 醤油 料...
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Snapdishの料理写真:鶏のから揚げ 中津風
鶏のから揚げ 中津風
みんな大好きな から揚げ  ヘルシーベジオイルで揚げれば サクッとジューシーに仕...
材料: 鶏もも肉 A 塩 こしょう A しょうゆ A 酒 A にんに...
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Snapdishの料理写真:♯303 シャケとゴーヤのお弁当♪
303 シャケとゴーヤのお弁当
大人味のお弁当
材料: シャケ 西京味噌 砂糖 みりん 酒 ゴーヤのスライス 挽肉 ...
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Snapdishの料理写真:夕食(*^^*)
ぷりぷりはんぺん海老カツ
海老チリ
ほっけ焼き
マカロニサラダ(昨日の残り)
お味噌汁(ワカメ、豆腐、油揚げ)
夕食 ぷりぷりはんぺん海老カツ 海老チリ ほっけ焼き マ...
昨日は海老をいっぱい買ったので初めてはんぺん海老カツを作りました 海老チリも 笑...
材料: はんぺん 枚 海老 gくらい 卵 1個 小麦粉 大さじ4 水...
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Snapdishの料理写真:我が家のチンヂャオロースー☆
我が家のチンヂャオロースー
いつかの 夕飯のチンヂャオロースー です たけのこを細切りにして冷凍していたので...
材料: 牛肉 酒 醤油 片栗粉 ピーマン たけのこ みりん オイスタ...
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Snapdishの料理写真:発酵無しカルピス生地で肉まん
発酵無しカルピス生地で肉まん
おいしい世界ごはんパートナー 肉まん 発酵無し カルピスで牛乳料理を楽しもう
材料: 豚肉 玉ねぎ ネギ 五香粉 塩胡椒 醤油 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:蛋餅の生地でクレープ風
蛋餅の生地でクレープ風
あさごはんで作った蛋餅の皮 もちもちで美味しかったので カヤジャムとバナナを巻い...
材料: 皮 中力粉 薄力粉と強力粉半々で置換え 薄力粉 強力粉どちら...
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Snapdishの料理写真:えびの甘酢炒め
えびの甘酢炒め
祖父からもらったブラックタイガーのえびを使って作りました えび
材料: 無頭えび ブラックタイガー にんにく しょうが 長ねぎ レタ...
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Snapdishの料理写真:パリパリ乗っけ餡かけうどん
パリパリ乗っけ餡かけうどん
自家製のパリパリと具材たっぷりの餡 簡単なレシピ載せておきますので気になった方 ...
材料: うどん 蒸し 餡かけ用の具材 肉 野菜 海鮮など 餃子の皮 ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と長葱の味噌マヨ焼き♪
鶏胸肉と長葱の味噌マヨ焼き
昨日の晩ご飯です お肉が柔らかでご飯の進む味 冷めても美味しいのでお弁当にもいい...
材料: 鶏胸肉 長葱 酒 片栗粉 砂糖 味噌 マヨネーズ 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:あんかけシリーズ。絹揚げ出し豆腐^_^
あんかけシリーズ 絹揚げ出し豆腐
豆腐が白子みたいでした
材料: 絹豆腐 豚バラ肉 玉ねぎ ニンニク 片栗粉 白だし 油 醤油
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