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Snapdishの料理写真:野菜の旨味たっぷりのふわふわ肉団子
野菜の旨味たっぷりのふわふわ肉団子
夕ご飯のおかず兼酒のつまみです 我が家の肉団子のつなぎは野菜と卵白 余った黄身は...
材料: 豚ひき肉 生姜 ねぎ 椎茸 にんにくすりおろし 卵白 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:柳川風おにぎり♬🍙
柳川風おにぎり
大好きなあさりと生姜たっぷり 紅生姜にしようか ちょっと迷いましたが あさり風味...
材料: 炊きたてご飯 冷凍の あさり 生姜みじん切り 酒 醤油 ほん...
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Snapdishの料理写真:タロウくんと一緒に餃子作り
タロウくんと一緒に餃子作り
ニンニクは入ってないので明日が仕事でも大丈夫 サッパリ味でたくさん食べれます
材料: 白菜 白ネギ ニラ 生姜 豚ミンチ 餃子の皮 塩 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:大根煮物  豚ひき肉と菜の花のトロミがけ!
大根煮物 豚ひき肉と菜の花のトロミがけ
和食で赤ワイン
材料: 大根 豚ひき肉 菜の花 和風だし お酒 お砂糖 お醤油 昆布...
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Snapdishの料理写真:スクランブルエッグとエビチリ丼
スクランブルエッグとエビチリ丼
エビぷりぷりでした
材料: 海老 卵 1個は海老用の卵白 牛乳 レタス トマトケチャップ...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
海老がセールだったので エビチリ久々に食べた プロは酒醸を入れるらしいので 代わ...
材料: 海老 小ぶりサイズ 海老下味 片栗粉 白胡椒 塩 卵白 にん...
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Snapdishの料理写真:鮪竜田焼き
鮪竜田焼き
ダイナミックに焼きました
材料: インド鮪 ニンニク 生姜 醤油 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:豚肉団子with スパイス21
Jun
豚肉団子with スパイス21
ベトナム風ミートボールです ミートボールに塩の代わりにスパイス21 ビールに合わ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 生姜みじん切り ナンプラー スパイ...
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Snapdishの料理写真:味の饗宴使って大葉味噌
味の饗宴使って大葉味噌
未だに包丁が持つことが出来ない私の代わりに マルサンアイさんで当選した 味の饗宴...
材料: 大葉 味噌 練りゴマ 砂糖 みりん 酒 しょうがみじん切り
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Snapdishの料理写真:軟骨鶏つくね(^ω^)
軟骨鶏つくね
旦那くんの大好物 コリコリ食感が美味しい軟骨つくね 大葉がサッパリあうのです d
材料: 鶏挽肉 軟骨 塩 白胡椒 大葉 ネギ 片栗粉 醤油 酒 おろ...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸のオイスターソース煮
干し椎茸のオイスターソース煮
宮崎産の干し椎茸をお手頃価格でゲットしましたので オイスターソースで煮ました 小...
材料: 干し椎茸 ネギ しょうが 水 戻し汁 オイスターソース 醤油...
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Snapdishの料理写真:ししゃもポン酢
ししゃもポン酢
今夜はタラチリでした 日本酒を飲んだので一品おつまみを 簡単だけど 美味しいです...
材料: ししゃも ごま油 青ネギ ポン酢 しょうが お好み
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Snapdishの料理写真:鎮江香酢でいただく紫タマネギの焼売
鎮江香酢でいただく紫タマネギの焼売
ユウキ食品さん50周年おめでとうございます いつも刺激的で料理が楽しくなる調味料...
材料: 焼売の皮 豚挽肉 赤身 紫タマネギ 干し椎茸 生姜 卵 片栗...
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Snapdishの料理写真:豚バラと茸のスタミナ黒酢炒め丼♪
豚バラと茸のスタミナ黒酢炒め丼
昨日のランチでした 豚バラと極舞茸にしめじ ジャーちらし寿司で使った蓮根の残りと...
材料: 豚バラ 極め舞茸 しめじ ニンニクの芽 蓮根 パプリカ 黒酢...
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