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Snapdishの料理写真:今回の旅で、いりこだしにハマったので♪
今回の旅で いりこだしにハマったので
香川で香川県産いりこを購入 さっそくお出汁をとってみたよ
材料: 昆布 いりこ 1 1 かつお節 1 2つかみ 水 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:キムチ乗っけビビン素麺
キムチ乗っけビビン素麺
夏の昼はほぼ麺 なるべく火を使いたくないのでとりわけ茹で時間の断然早い素麺に自然...
材料: 素麺 ビビンたれ コチュジャン 醤油 胡麻油 お酢 蜂蜜 白...
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Snapdishの料理写真:食欲ない日は薬味寿司と手作り豆腐♡
食欲ない日は薬味寿司と手作り豆腐
とろんとろんなとろけるお豆腐 薬味寿司はミョウガと生姜の千切りを寿司酢にしばらく...
材料: 豆腐の作れる豆乳 にがり
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Snapdishの料理写真:夏みそ汁 冷や汁風夏みそ汁でお一人様ランチ!
夏みそ汁 冷や汁風夏みそ汁でお一人様ランチ
ほんだしモニター当選しました ありがとうございます でどうしようかな と冷や汁風...
材料: ほんだし 味噌 お湯 冷水 すりごま 蒟蒻麺 きゅうり オク...
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Snapdishの料理写真:パプリカの塩昆布和え
パプリカの塩昆布和え
たくさん作ってもあっという間になくなってしまう パプリカの塩昆布和え リピートし...
材料: パプリカ ごま油 塩昆布 白ごま
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Snapdishの料理写真:鶏肉の薬味だれ漬け
鶏肉の薬味だれ漬け
年のオレンジページで保存しておいたレシピです この通りの時間で焼いて蒸して切った...
材料: 鶏むね肉 みょうが しょうが 青じそ 漬けだれ 酢 醤油 水...
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Snapdishの料理写真:薬味味噌
薬味味噌
お野菜につけてポリポリ食べたり おにぎりの具として 焼きおにぎりしてちょっと焼い...
材料: 味噌 お好きな薬味 お酒 味醂
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Snapdishの料理写真:生かつおの彩り薬味ソースがけ
生かつおの彩り薬味ソースがけ
お酒のおともにピッタリですよ v
材料: 生かつお たまねぎ 大葉 かいわれ ミョウガ こねぎ ぽん酢...
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷりコーズ亭ちらし寿司✨
薬味たっぷりコーズ亭ちらし寿司
コンだけ蒸し蒸しと暑い日にゃー あっさり でもしっかり食べないと身体がもちません...
材料: 大葉 茗荷の酢漬け 干し椎茸 鮭切身 酢飯 胡麻
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Snapdishの料理写真:簡単春キャベツ丼
簡単春キャベツ丼
甘辛くて美味しいよ 今朝の地震 めっちゃ揺れて怖かった 美味しいもの食べてリセッ...
材料: ご飯 豚肉 春キャベツ 醤油 みりん チューブ生ニンニク
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Snapdishの料理写真:くずし豆腐と豚しゃぶの冷やし味噌汁
くずし豆腐と豚しゃぶの冷やし味噌汁
夏の冷やしみそ汁にハマってしまいました 夏はもう冷やしみそ汁一択でもいいかもです...
材料: ほんだし 味噌 水 冷水 豚肉しゃぶしゃぶ用 豆腐 きゅうり...
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Snapdishの料理写真:2/20 鶏団子と白菜の蒸し煮〜葛切りが良いお仕事してくれてます💗
2 20 鶏団子と白菜の蒸し煮 葛切りが良いお仕事してく...
出汁入らずで使う調味料は日本酒とお塩と柚子胡椒なのであっさりしたお味のはずが 白...
材料: 鶏ひき肉 塩胡椒 大葉 生姜みじん切り 白菜 ざく切り セリ...
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Snapdishの料理写真:すったてうどん
すったてうどん
実際はそうめんですが すったてうどん 埼玉県の郷土料理らしいです ゴマと大葉をす...
材料: ゴマ 大葉 砂糖 味噌 きゅうり 冷たい水 麺 薬味
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Snapdishの料理写真:揚げない油淋鶏
揚げない油淋鶏
揚げないから後片付けが楽チン
材料: 鶏もも 2枚 A卵 1個 溶いておく Aしょう油 酒 各大さ...
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