厚切りの豚カツやトンテキ用のお肉を 焼くと言うより 弱火 ゆっくり火を通しつつ酒...
材料: 厚切り豚ロースの豚カツやステーキ用 水 酒 出汁醤油 味醂 ...
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こんにちは 午前中は 昨日の雨のお陰か涼しかった 冷凍のいかを半分 料理のできな...
材料: 油 豆板醤 いか セロリ きゅうり 粉末のガーリック チュー...
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こんにちは すこーし寒さが緩んだ本日 買い出ししてきました 今日からまたまた美味...
材料: ポークスペアリブ 酒 玉ねぎすりおろし ニンニクすりおろし ...
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あらかじめレンジで火を通しているので 調理時間は3分も有れば完成です 味付けはダ...
材料: ヤゲン軟骨 ニンニクの芽 生姜 人参 ダシダ 酒 ごま油
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この前買った紫キャベツで マリネを作ってみました ククパで ブルーベリーのマリネ...
材料: 紫キャベツ 玉ねぎ ベリー類 冷凍 アサイ 酢 蜂蜜 インカ...
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干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
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ダイズラボ賞に当選しました それでたくさんの大豆のお肉製品をいただきましたので ...
材料: 大豆のお肉スライス もやし 小松菜 胡麻油 タテギ 脂肪分3...
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たかが焼きそばされど焼きそばを また作ってみたよ 皆さんのご意見を元に材料は私が...
材料: 焼きそば麺 キャベツ ベーコン 塩胡椒 酒 醤油 焼きそばソ...
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しばらく徘徊もできていない中での投稿すみません 今日から義母が我が家へ泊まりに来...
材料: 椎茸 ブラウンマッシュルーム ニンニク 枝豆 冷凍 マヨネー...
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