おいしい世界ごはんパートナー 脂の乗った鰈はオイスターソース煮餡掛けでごはんと良...
材料: 鰈切り身 酒 オイスターソース すき焼きのタレ お湯 水溶き...
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鯖の水煮を薬味と合わせるだけ あと一品どうしよう のお助けメニュー 酒のつまみに...
材料: 鯖水煮缶詰 ミョウガ 生姜 紫蘇 薬味ネギ ポン酢や醤油 マ...
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やっと煮物を作りたくなる季節になりましたね 大好きなイカと大根の煮物を 炊飯器で...
材料: 大根 イカ 砂糖 酒 みりん 醤油 だし汁または水とだしの素
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どて煮風のお味噌味 実は蒟蒻が たまらなく美味しい 白飯のお友達 日本酒の親友w...
材料: 牛すね肉 ぶつ切り 蒟蒻 塩 蒟蒻下処理用 大根 人参 味噌...
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小ぶりですが食べ応え充分 です 暑くても パクパク食べられちゃう
材料: ほかほかご飯 バター 粗挽き胡椒 スパム198g缶 薄焼き玉...
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祖母の作った大根で手作りに干した切り干し大根なので 大根の風味が凝縮されてて肉厚...
材料: 切り干し大根 人参 鶏もも肉 ダシ汁 酒 みりん しょうゆ ...
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おなじみの肉じゃがも 豆板醤を入れてピリッとさせれば 夏バテ気味でも食が進みます...
材料: 豚薄切り肉 じゃがいも 玉ねぎ たけのこ アスパラガス グリ...
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冬になると時々作る中華味のスープです 今回は白菜の他に人参 いんげんも入れました...
材料: 豚挽き肉 卵 ねぎ おろし生姜 酒 塩 片栗粉 水 白菜 オ...
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これまた久々に作ってみたよ カジキをカレー風味に ー ノ 和風味なら大概作ったり...
材料: カジキ しめじ 青ネギ ごま油 白炒りごま 生姜 水 醤油 ...
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作ったら美味すぎてこれはヤバイ ってなった一品です どうか誰かに食べてもらいたい...
材料: A にんにく A たまねぎ A にんじん 赤ワイン 白ワイン...
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