2017年04月11日 (更新 2017年04月18日)

【保存版】にんにくとえんどうで作る料理、レシピ25選

今回は、にんにくとえんどうを組み合わせた人気料理を紹介します。にんにくとえんどうの人気料理をまとめました。にんにくオイスター肉じゃが、にんにく味噌マヨネーズ、にんにくアボカドスープ、大葉にんにく醤油漬け、にんにく生姜じょうゆなどなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトなどの相性も抜群。にんにくに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
Snapdishの料理写真:アスパラとスナップえんどうのガーリックオイルパスタ
アスパラとスナップえんどうのガーリックオイルパスタ
材料
スナップえんどう  アスパラガス  パスタ  にんにく  オリーブオイル  塩・胡椒  粉チーズ  など
Snapdishの料理写真:冷凍してたさやえんどうとトマトの焼きそば
冷凍してたさやえんどうとトマトの焼きそば
littlemy29Q 黒にんにく入れました。
Snapdishの料理写真:スナップえんどうと南瓜の西洋そぼろ煮
スナップえんどうと南瓜の西洋そぼろ煮
kim555 パンにもご飯も、海も山もみんなみんな友達!
ポイント
おろしニンニク、生姜でも 醤油をちょっと入れると白ご飯に合います

材料
南瓜  スナップえんどう  ベーコン  むき海老  にんにく  生姜  お好みのハーブ  白ワイン  コンソメスープ  塩胡椒  醤油  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:スナップえんどう にんにく味噌マヨネーズ
スナップえんどう にんにく味噌マヨネーズ
Snapdishの料理写真:♡大根のタワーステーキ♡ガーリックしょう油で♪♪
♡大根のタワーステーキ♡ガーリックしょう油で♪♪
miumiu917 余った大根! どうしようか困ったので… COOKPADでレシピ探して作りました! 人気レシピのようで☆ ホントおいしーのでオススメです!(^^)!  ソースで色々アレンジできそうね!
ポイント
*下茹で(レンチン)することで中まで柔らか く。 *少しでもつけダレに漬けておくだけで味が染み込んでます。 *弱火〜中火でじっくり焼き色をつけて焼いたほうが良いです。 (COOKPADの人気レシピでした♡)

材料
大根  とろけるチーズ  ベーコン  にんにく  オリーブオイル  ◆しょう油  ◆みりん  ◎酒  ◎砂糖  など
Snapdishの料理写真:にんにくオイスター肉じゃが
にんにくオイスター肉じゃが
kozue39 昨夜の…呑みスタイル〜🍻 にんにくを効かせた〜 オイスターソース味の肉じゃがを作ってみましたぁ〜❤️ψ(๑'ڡ'๑)ψ❤️ 薄めの味付けで優しいお味!! オイスターソースでコクはあり〜 パクパク🎵😋😋🎵 食べちゃいましたぁ〜。。。 ビールが美味しい季節ですね🍺❤️
ポイント
あっさりとした優しい味の仕上がりです♡ 濃いめに仕上げたい時は、調味料をたしてみてね (⊃´▿` )⊃♡ にんにく効いてます〜 オイスターソースでコクがでますよ〜。。。

材料
豚肉  ジャガイモ  にんじん  さやえんどう  にんにく(みじん切り)  ○酒  ○砂糖  ○みりん  ○オイスターソース  ○醤油  塩 胡椒  など
Snapdishの料理写真:自家製コンビーフ マッシュポテト添え
自家製コンビーフ マッシュポテト添え
sayuritakahNG 飲んべえさんは、コンビーフにアイラモルトちろっと掛けて食べると ハギスっぽくて素敵❤️(*´艸`*)♪ とりあえず 市販のものよりはどう作っても美味しいですよん❤️ 脂肪分も調節出来るし♪
ポイント
牛脂は混ぜても混ぜなくても。 これに生クリーム、オリーブオイル、Bペッパーを入れFPでペーストにしても美味しい♪

材料
牛もも肉  ☆水  ☆赤ワイン  ☆塩  ☆砂糖  ☆醤油  ☆Bペッパー  ☆クローブ  ☆ローリエ  ☆シナモン  ☆ナツメグ  セロリ葉っぱ  にんじん  玉ねぎ小  パセリ  にんにく  牛脂  など
Snapdishの料理写真:牡蠣とキノコのアヒージョ
牡蠣とキノコのアヒージョ
tokage2319 牡蠣が無性に食べたくて買ったはいいもののどうやって食べようかなあとクックパッドをみていてみつけたレシピです☆≡。゚. レシピに舞茸としめじとアスパラをプラスして作りました(*´∀`) ごちそうさまでした.。.:*・゚☆
ポイント
使う牡蠣によって含まれる塩分が違うので必ずオイルの味をみて下さい。ある程度牡蠣がオイルに浸る位のサイズの鍋を使って下さい。火を通しすぎるとかたくなるので注意! だそうです*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ 【参考レシピ】 クックパッドレシピID:1071370

材料
牡蠣(加熱用)  にんにく  オリーブオイル  唐辛子  塩  など
Snapdishの料理写真:鶏ももといろいろ野菜のにんにくテリテリ☆
鶏ももといろいろ野菜のにんにくテリテリ☆
sakurako0319 なす、じゃがいも、スナップえんどうで彩り良くしましたー(*´ω`*)
Snapdishの料理写真:Japanese style Salmon Meuniere🐟和風サーモンムニエル
Japanese style Salmon Meuniere🐟和風サーモンムニエル
honeybunny23 こちらも母より教えて貰ったメニュー、今宵は偶然妹が来てたので、皆で一緒にいただきました( ›◡ु‹ )ママったら自分が教えたのに、どうやって作るの?!って💦母は小麦粉はたかないので別物だと思ったそうで一安心(苦笑)
ポイント
サラダ油でもさっぱり✌バターでこってりコク✨ 小麦粉無しでも美味しい あらや頬肉でいつもやっていましたが、切り身なら尚良いと思いますw

材料
キングサーモン  醤油  みりん  生姜おろし  にんにく  小麦粉  バター  など
Snapdishの料理写真:mspocketさんのきのこのオイル漬とスナップえんどうのきんぴら
mspocketさんのきのこのオイル漬とスナップえんどうのきんぴら
tamameshi お友達が絹さやみたいなスナップえんどうを沢山くれました。 きんぴらもイイよって聞いたから みなちゃんに教えてもらったキノコのオイル漬のストックと炒めました♡ オイル漬ににんにくが効いてるし これイケる〜٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
Snapdishの料理写真:ダイエット四日目★牛モモ肉のペペロンチーノ風など
赤身のお肉で筋肉つけよう
ダイエット四日目★牛モモ肉のペペロンチーノ風など 赤身のお肉で筋肉つけよう
marbure 食べた順番から ★納豆キムチ ★サラダ ★超ちびがめちゃんのゴマなます ★粕汁 ★お煮しめ ★牛モモ肉のペペロンチーノ風 ★ご飯100g だいたい500㌍ ダイエット中に食べておきたいもの 発酵食品(乳製品は×)酢の物、 根菜(デンプンの多いものは×)赤身のお肉 体を暖める食材、今夜はにんにく、キムチ、根菜、酒粕 おなますは大根と人参の汁を煮てから絞った 高野豆腐に吸わせて しっかりと酵素も頂きました この、超ちびがめちゃんのゴマなますには 炒った糸こんにゃくも加えてあります たくさんできたので 残りは保存して 今夜の分は貝割れと赤キャベツスプラウトが 入っています(半額だったから(笑))
ポイント
お肉を入れてから塩をふると まんべんなく味がつかないので ついつい、多くいれてしまいます なので、オイルに味付けしてから 肉をくわえます まっ、下味つければいいんですが、、、 省ける手間は省きたいので

材料
牛モモ肉薄切り  にんにく  EXVオリーブオイル  塩  こしょう  スナップエンドウ  など
Snapdishの料理写真:砂肝と蓮根 スナップえんどうのにんにくたっぷり炒め♪
砂肝と蓮根 スナップえんどうのにんにくたっぷり炒め♪
Snapdishの料理写真:豆乳カルボナーラ&トマトとさやえんどうのスープ
豆乳カルボナーラ&トマトとさやえんどうのスープ
palico 友達の娘に教えてもらったレシピにチーズとにんにく入れた! あとうちは牛乳ないから豆乳で… カルボナーラで余った卵白はスープに。おいしかったー
Snapdishの料理写真:運動会お弁当〜♪
運動会お弁当〜♪
kanomama 今日は、運動会♪ ちょっと、曇ってます😩 天気、もちますように😌 にいちゃん、最後の運動会〜〜 組体操も、土台組。😅 不器用やから、障害物レースもどうならやら😅 でも〜〜 毎日、頑張って練習してたので きっとうまくいくはず👊🏻😁 頑張れ、にいちゃん✨ 妹ちゃんは、出場するのが 3つだけやぁ😤 と、ちょっと残念そう😂 2人とも頑張って〜〜😁
ポイント
みりんが入ってるので、ちょいと焦げやすいです。

材料
鶏手羽元  塩胡椒  にんにく  すりおろ生姜  醤油  ナンプラー  みりん  卵  ☆片栗粉  など
Snapdishの料理写真:牛肉と野菜のいろどりカレー
牛肉と野菜のいろどりカレー
材料
じゃがいも  たまねぎ  にんじん  にんにく  スナップえんどう  カレールウ  水  牛肉(ステーキ用)  塩  こしょう  サラダ油  ご飯  など
Snapdishの料理写真:春野菜と牡蠣と桜えびのペペロンチーノ
春野菜と牡蠣と桜えびのペペロンチーノ
材料
パスタ   にんにく  鷹の爪 今回は輪切りを使用  桜えび  菜の花  スナップえんどう  牡蠣  黒こしょう  しめじ  オリーブ油  など
Snapdishの料理写真:romieさんの "にんにくアボカドスープ"
romieさんの "にんにくアボカドスープ"
tata3 旨し🎉美味し🎉うまーーし🎉 どうしましょったら!! 先ずは…巡り会えたこのスープに🍻 ロミエさん、美味しいレシピをありがとうございます😃🎶 野菜を白ワインで煮てみましたよん。 ややスパイシー仕立てであります!!
Snapdishの料理写真:俺のツナサンド
俺のツナサンド
tsukiji 俺のおじさんは、マグロ屋に勤めていて、ときどき売れ残りのマグロをくれる。今日も、筋っぽいからって持って来てくれた量がはんぱない!そんなとき、俺はどうするか、考えてみた。考えてみれば、マグロってツナだよな。おじさんに言わせれば、ツナ缶は、脂の少ないタイプのマグロで作るそうだが、俺は、脂が多いこのマグロで作ってみたい。それで、クサミを消すために、ショウガ・ニンニクを加えてゆでてみたんだ。旨かったよ。
材料
マグロ   ショウガ  にんにく  マヨネーズ  薄切りバケット  彩り野菜  など
Snapdishの料理写真:豆腐えのきバーグ
豆腐えのきバーグ
ポイント
こしょうがなかったので塩コショウで♪おからもなかったので豆腐でしました(o^^o)

材料
えのき茸  卵  生おから  玉ねぎのみじん切り  パン粉  ナツメグ  しょうゆ  塩  こしょう  にんにく  など
Snapdishの料理写真:いろいろ青豆のアンチョビソテー
いろいろ青豆のアンチョビソテー
musuinabe 色よく下ゆでしたお豆たちをさっと炒めていただく、シンプルなお料理です。
ポイント
手順3で粗熱を取ったグリンピースは、ゆで汁につけたまま冷まします。こうするとグリンピースにしわが寄らず、ふっくらした仕上がりになります。

材料
グリーンピース(実)  いんげん  スナップえんどう  アンチョビフィレ  にんにく  オリーブ油  イタリアンパセリ  など
Snapdishの料理写真:彩り野菜たっぷり♡鶏じゃか♡
彩り野菜たっぷり♡鶏じゃか♡
happykuisinbow To: MrPotatoguts さん めちゃくちゃ簡単なので、作ってみて下さいね♫
ポイント
鶏皮にしっかり焼き色をつけたら、美味しいですよ! チキンは、焼いている時に、油が出てくるのでキッチンペーパーで吸いすてる! 兄弟うけがよかったですよ♫

材料
鶏もも  玉ねぎ  じゃがいも  人参  スナップえんどう  ブロッコリー  にんにく  マギーブイヨン  水  塩  醤油  ローリエ  塩&ブラックペッパー  オリーブオイル  バター  など
Snapdishの料理写真:チキンとたっぷりキノコのソテー、ブルーチーズソース
チキンとたっぷりキノコのソテー、ブルーチーズソース
acchi37 クリスマスの日に作った料理です🎅🎄 ワインのアテです🍷 やっとアップできた。いや〜出遅れた😆 今年もあと少しですね〜
材料
鶏もも肉  ブルーチーズ  しめじ  まいたけ  エリンギ  コンソメ  白ワイン  生クリーム  にんにく  黒胡椒  など
Snapdishの料理写真:三色ボール
三色ボール
Gakunosuke 現在わたしは体質改善のため食べれないけど(笑)毎日暑い中頑張る主人のスタミナボール。 ミョウガがよいアクセントになった模様です。明日のお弁当もこちらにお世話になります(笑)
ポイント
作り置きができるため、お弁当やおにぎりの種などにも応用がききます。

材料
たまご  挽肉(お好みの)  にら(もしくはねぎ)  しょうが  にんにく  きび砂糖  醤油(もしくはみそ)  さけ  みりん  鷹の爪(もしくは一味)  緑のお野菜  など
Snapdishの料理写真:まーぶるさんのシソ巻き冷奴の大葉にんにく醤油漬けを使って、大葉と長芋の肉巻き
まーぶるさんのシソ巻き冷奴の大葉にんにく醤油漬けを使って、大葉と長芋の肉巻き
maichyo 大量にある しそをどうしようか考えていた時に そういえば ゆみちゃんが まーぶるさんの大葉にんにく醤油のつくフォトしていた事を思いだし、私も作ってみました。 豚肉に大葉にんにく醤油漬けの大葉を敷いて長芋を置き、くるくる巻いて片栗粉をつけて焼きます。味付けは大葉にんにく醤油漬けの醤油とみりんを入れて絡めました。 にんにくの旨味と大葉の爽やかさ ほんのり香る胡麻油がマッチしてて美味しい~(*≧∀≦*) まーぶるさん初めまして(*^▽^*)大葉にんにく醤油とても美味しかったです。いろいろなお料理に使えそうです♡素敵なレシピありがとうございます(^_^) そして ゆみちゃん!食べ友よろしくです(
Snapdishの料理写真:簡単まぜまぜ〜タコのマリネサラダ♡
簡単まぜまぜ〜タコのマリネサラダ♡
tamakichikX8m さっぱりと食べられるので、モリモリ食べちゃいます♡
ポイント
お野菜たくさん摂れるのに、混ぜるだけの簡単サラダ。 見た目がキレイなので、お友達を呼んだ時などに喜ばれます♡

材料
ゆでタコ(お刺身用)  スナップえんどう  アスパラ  パプリカ  水菜  きゅうり  いんげん  レモン  塩  にんにく  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:コーンとえんどう豆のアンチョビソテー
コーンとえんどう豆のアンチョビソテー
材料
トウモロコシ  えんどう豆  アンチョビ(みじん切り)  ケーパー(みじん切り)  にんにく(みじん切り)  オリーブオイル  塩・コショウ  など
Snapdishの料理写真:スナップえんどうと新じゃがと貝柱のバジル炒め
スナップえんどうと新じゃがと貝柱のバジル炒め
材料
貝柱 …10個程度  新じゃが …中2〜3個  スナップえんどう …1パック  塩コショウ …適量  乾燥バジル …適量  オリーブオイル …大さじ2  にんにく …1片  など
Snapdishの料理写真:ガーリック!スナップえんどう
今夜もカンパイなマミツー♡
ガーリック!スナップえんどう 今夜もカンパイなマミツー♡
udondara ホントは枝豆でやるつもりだった… が、買い忘れた💦 そんなトコに、叔母からスナップえんどうが届くとゆうミラクル♡ 昨日行ったサントリーさんのイベントで食べたガーリック枝豆が旨すぎまして。 もっとニンニクがカリカリで香ばしい味だったけど… これはこれで満足ლ(´ڡ`ლ) 皆様。今夜もカンパイ🍺🍺🍺
材料
スナップえんどう  オリーブオイル大1  塩 2グラム  にんにく 好きなだけ  醤油 お好みで少しだけ〜  ブラックペッパー少々  あれば、レモン絞る  など
Snapdishの料理写真:胡瓜と茄子のナンプラー炒め
胡瓜と茄子のナンプラー炒め
yukidarummm ドデカ胡瓜をにんにくオイルで炒めてナンプラーで味つけ。 あと2本…どうやって食べようかな~
Snapdishの料理写真:手羽元の甘辛煮と水菜とツナのサラダ
手羽元の甘辛煮と水菜とツナのサラダ
aoirowakame 隠し味ににんにくとごま油 どうやったら美味しそうに写真とれるだろう(´・ω・`)
Snapdishの料理写真:ジェノベーゼ漬け卵!
ジェノベーゼ漬け卵!
MALONERIKO ジェノベーゼ漬けにしたら、どうかなぁってお試しに作ってみたくて💛 アーモンドは高いから、ピーナッツで! 美味しい醤油と、バジル、オリーブ油、にんにくで😋
Snapdishの料理写真:にんにく塩糀チキン #登志子のキッチン
にんにく塩糀チキン #登志子のキッチン
hcmoto この頃マイブームが「糀」ですので・・・・にんにく塩糀で1時間ぐらい漬け込んだ鶏もも肉を揚げ焼きしました。   フライパンに、5mmぐらいココナッツオイルをしきます。冷たいときから野菜を入れて、弱火でじっくり焼きます。   本当に、単にじっくり時間かけて(20分ぐらい)焼いただけなんですよ。塩さえふってないのに、すんごく美味しいですことに、「きのこ」は秀逸です。   じぃっと我慢して焼き目をつけます。美味しいですよぉ~~~同じフライパンで、鶏もも肉も揚げ焼きします。オイルは、5mmぐらいのままで十分です。   こちらも弱火で30分くらいかけます。しっとりジューシーなお肉に仕上がるんですよ。低温調理法ってすごいです!アル・ケッチャーノでごはん食べた時に奥田シェフが「素材がやけどしないように!」と言うてはりました。最近、その言葉の意味が少しわかってきました。アル・ケッチャーノでは、1時間かけて焼いたという「丸ごとにんじん」いただきました。仰天の美味しさでした!小松菜 醤油糀炒め   bossからもらった「かたは(ミズ)」を厚揚げと炊きました。   食卓 今日は、お友達のご子息のお身内だけの結婚披露宴でした。ご子息にはお目にかかったこともないのですがお友達のお気持ちを思うと感無量です。どうか、ずぅ~~~~とお幸せでありますように!
Snapdishの料理写真:にんにくの芽の中華風蒸し豚、スナップえんどう、小松菜とツナのポン酢炒め、豚汁
にんにくの芽の中華風蒸し豚、スナップえんどう、小松菜とツナのポン酢炒め、豚汁
Snapdishの料理写真:ブラックタイガーとえんどう豆のズッパ
ブラックタイガーとえんどう豆のズッパ
ポイント
手長海老やハマグリ・白身魚でもいいし、ハマグリと手長海老などのミックスでもいい。 今の季節なら、枝豆やそら豆でも良い。 仕上げにサフランパウダーをひとつかみ入れてもよい。 水の代わりに野菜のブイヨンでもいい。

材料
カッペリーニ  魚介類(ブラックタイガー)  えんどう豆  にんにく(みじん切り)  エシャロット(みじん切り)  水  オリーブオイル・塩  など
Snapdishの料理写真:romieさんの新じゃがのバルサミコ煮ころがし&にんにくアボカドスープでパスタ♪
romieさんの新じゃがのバルサミコ煮ころがし&にんにくアボカドスープでパスタ♪
macaronT 不具合続いてて 返信お知らせいかないのでご迷惑おかけしてます。順番にさせて貰ってます_(..)_ 1年前から気になりつつずっと作れてなかったロミーさんのバルサミコ煮~新じゃがの小さいのゲットしたので作りました~(*´∇`*)人気レシピだけあって簡単だし旨旨 ( 〃▽〃)リピリピのともこちゃん食べ友お願いね♪(^^)同じく人気レシピにんにくアボカドスープはリピリピです!今回ハートパスタで。えび、スナップえんどう ブロッコリー等入れました♪素敵なレシピありがとう(*´-`)
Snapdishの料理写真:野方ホープラーメン+味玉+にんにく+餃子+小ライス    隣の青年が携帯見ながら泣いてる 失恋かな…かわいそうに   今はかっこ悪くていいでわないか いつか、「もったいないことしたな」と言われる いい男になるんだ!  ただ、おじちゃんはふられた彼女に言われたことはないよ 頑張れ
野方ホープラーメン+味玉+にんにく+餃子+小ライス 隣の青年が携帯見ながら泣いてる 失恋かな…かわいそうに 今はかっこ悪くていいでわないか いつか、「もったいないことしたな」と言われる いい男になるんだ! ただ、おじちゃんはふられた彼女に言われたことはないよ 頑張れ
00yogyr 失恋じゃなかったらどうしよう こんなに書いといて ラーメン屋にはドラマがある
Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば(シーフードミックス・きゃべつ・人参・にんにく・生姜・青ねぎ)、春巻(豚挽肉・筍・赤&黄パプリカ・水菜・にんにく・生姜)、フルーツ人参、スナップえんどう
あんかけ焼きそば(シーフードミックス・きゃべつ・人参・にんにく・生姜・青ねぎ)、春巻(豚挽肉・筍・赤&黄パプリカ・水菜・にんにく・生姜)、フルーツ人参、スナップえんどう
Snapdishの料理写真:娘のお弁当
娘のお弁当
yochango 豚角煮・スナップえんどうと新玉ねぎの木頭ゆずの醤油だれサラダ・キノコたちのにんにくバターソテー
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