献立がすぐ決まる！にんにくとさつまいもで作る料理、レシピアイディア集

shiwon 塩味の中にさつまいもの甘み、スパイシーな黒コショウがきいてて、なかなか美味しいです。子供には黒コショウ抜きで(^_^)

ポイント
クックパッドのレシピID:2137251からアイデアをいただきました。もとのレシピはオリーブ油ではなくごま油を使用しています。

材料
ブロッコリー　 さつまいも　 にんにく　 オリーブ油　 塩　 黒コショウ　 など

材料
さつまいも　 にんにく　 クミンシード　 塩　 粗挽きブラックペッパー　 サラダ油　 サラダ油（素揚げ用）　 など

tocca 秋メニュー考えてみました🍠🍛✨ さつまいもとポークは良く合います🙆 しっかり下味と長時間煮込まないことでお肉が柔らかです🍖👌 カレークリームでお子様の心を鷲掴みょ(｡-艸-｡)💓💓💓

ポイント
辛いの苦手なお子ちゃまがおられる場合はカレーパウダー減らしてね◟́◞̀ ♡ エリンギは他のキノコでも🙆

材料
さつまいも　 豚ロース(トンカツ用)　 玉ねぎ　 エリンギ　 にんにく　 ○塩　 ○コショウ　 ○酒　 小麦粉　 酒　 ◎水　 ◎牛乳　 ◎顆粒コンソメ　 ◎カレーパウダー　 塩　 コショウ　 醤油　 サラダ油　 パセリ　 など

YamasaShouyu さつまいもの甘さと蓮根のシャキシャキした食感がクセになる一品。「ヤマサ昆布つゆ」とにんにくの風味が香ばしく、食欲をそそります。

材料
さつまいも　 れんこん　 A　 ヤマサ昆布つゆ　 にんにく (チューブ)　 B　 すり胡麻　 砂糖　 など

fooza ごぼう&さつまいも食感が美味しいですよ～(^^)v 生姜を効かせた和風キーマカレー！ ちょっと変わったカレーが食べたいときにおすすめです♪

ポイント
さつまいもは素揚げにしてから加えると、煮崩れがなく甘みが強くなります。カレールウは粗く刻むと溶けやすいので、手早くできます。

材料
合い挽き肉　 たまねぎ　 にんじん　 ごぼう　 さつまいも　 トマト　 しょうが　 にんにく　 サラダ油　 カレー粉　 水　 カレールウ（市販）　 塩　 こしょう　 スライスアーモンド　 乾燥パセリ　 ご飯（茶碗大盛り）　 など

tomoeyamai1wR ブロッコリーとさつまいもを頂いたので、余ってた豆乳で秋冬っぽい料理を目指してみました(^^) 節約時短料理です★

ポイント
まとめて茹でちゃえば楽チン♪ 野菜もお好みのもので♪ 茹でない野菜やお肉、きのこを入れる場合は④〜⑤のフライパンで炒めちゃいましょう〜

材料
さつまいも　 ブロッコリー　 豆乳　 塩、胡椒　 オリーブオイル(バターでもOK)　 ミックスベジタブル　 にんにく(チューブでもOK)　 顆粒コンソメ　 など

okanakirom 先日のニョッキ、冷凍しておいたのに、早くも食べたくなってお昼ごはん用に解凍…(｡-∀-)ﾆﾋ♪ 今回のソースがとっても美味しかった！足りなかったなぁ…≠(￣-(￣)ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ

ポイント
さつまいものニョッキ さつまいも300g 塩 少々 ナツメグ 少々 小麦粉 100g 卵黄 1個分 ①さつまいもは茹でて水分を飛ばし、マッシャーなどで潰してから塩とナツメグを入れて混ぜる。 ②粗熱が取れてから、卵黄と小麦粉を入れて捏ね、ひとまとめにする。 ③棒状に伸ばし、約2cm幅に切り、フォークの背で溝をつける。 ④沸騰した鍋に③を入れて茹でる。浮き上がってから2〜3分茹でる。ザルにあげる。

材料
さつまいものニョッキ　 ベーコン　 玉ねぎ　 舞茸　 にんにく　 バター　 オリーブオイル　 パルメザンチーズ　 塩、胡椒　 パセリみじん切り　 など

tocca 大学いもが大好物な息子さん❤️ おやつにこの手間。。。(-́◞८͙༙◟-̀)💧 これだけ手間をかけるならおかずにならんか💃⤴︎⤴︎ ひらめいた💡 息子さん大絶賛の大学いも炒め〜 とっても美味しく出来た🍠✨ (∩´∀｀)∩ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ💕 苦手なピーマンとともに〜(´･ε･｀)ｴｰ

ポイント
調味料はかなり適当なので、お好みの感じに仕上げて下さい(b*´3｀*d)

材料
さつまいも　 豚肉　 ピーマン　 にんにく　 ☆醤油　 ☆みりん　 ☆蜂蜜　 白ごま　 サラダ油　 塩コショウ　 など

ポイント
さつまいもは皮を剥かずまるごと使用。皮ごと食すことで胸やけしないとか??

材料
さつまいも　 にんにく　 豆乳　 ココナッツパウダー　 バター　 塩　 胡椒　 生バジル　 など

monmon59 サツマイモなので和にも洋にもなります！バゲットでつけパンしてもお米にも合いますし、残ったらプリンにもなるので万能⭐️ サツマイモの甘さと濃厚さ、ディルの香りが病みつきになりました✳︎ スィーツにするのも楽しみです(*^o^*)

材料
さつまいも　 玉ねぎ　 水　 コンソメキューブ　 ロブション醤油　 十勝生クリーム　 塩　 粗挽きブラックペッパー　 ディル　 にんにく　 など

材料
さつまいも　 大根の皮　 ●水　 ●料理酒　 ○醤油　 ○砂糖　 炒り白ごま　 胡麻油　 にんにく(チューブ)　 など

材料
かぼちゃ　 さつまいも　 なすび　 ピーマン　 にんにく　 ホタテ　 海老　 イカ　 しそチーズ　 エリンギ　 ささみ　 など

whitymomo 2016.04.27 晩ごはん 旦那さん20代の頃はさつまいもやかぼちゃの煮物を作るとあんまりって言ってたのに最近はこれ好きなんだよねって。 好物って変わるもんですね😬 ☆鮭のにんにくバター焼き ☆ほうれん草としめじのポン酢和え ☆さつまいものはちみつレモン煮 ☆白菜としめじの味噌汁 ☆ごはん

ChonkoDish 火を通した野菜とベーコンにオレンジ&レモンの絞り汁と、少しのマヨ、にんにくパウダーと塩で味を整えただけの簡単サラダです😉

材料
ベーコン(カリカリに)　 さつまいも　 れんこん　 にんじん　 かぼちゃ　 レモン　 オレンジ　 塩　 にんにくパウダー　 マヨネーズ　 オリーブオイル　 など

cocoatea 完全にやり過ぎた。ゴミみたいになってしもた（´・ω・｀） これでも今日病院の待合室で読んだ雑誌のレシピ通りに作り、写真通りに盛ったのです😑 皿のせいだろうか…orz

ポイント
☆を炒める順番省略。 本のレシピでは、柳の舞→かさご、ベーコン→ハム、しめじ→エリンギ、ベビーリーフ→コリアンダーでした。

材料
柳の舞　 さつまいも　 蓮根　 ★玉ねぎ　 ★薄口醤油　 ☆ブロックベーコン　 ☆枝豆　 ☆干し海老　 ☆しめじ　 ☆カイエンペッパー　 にんにく　 黒胡椒　 オリーブ油　 ベビーリーフ　 など

1015ayako 「豚バラとマッシュルームのクリーム煮」、いつもはチキンで作ってたのだけど、豚バラでも美味しいわぁ〜😋💕

材料
豚バラ肉　 A 塩　 A ブラックペッパー　 薄力粉　 玉ねぎ　 マッシュルーム　 にんにく　 薄力粉　 水　 コンソメ　 牛乳　 オリーブオイル　 粉チーズ　 など

nonoh いつかの。 ウチは、鶏肉を一口大にして片栗粉でまぶして揚げ焼きしてからソースを絡めました😋

mms26mr 今日のメニュー かき揚げ(残り物) ガーリックハーブピカタ さつまいもサラダ きゃべつと舞茸のアンチョビガーリック 白菜の白だし煮(残り物) おくら明太子ごま納豆 レンコンとマグロのガリバタ醤油 ニラ玉汁 おつまみ7種❤ 週末はにんにくまつりな我が家w にんにく星人喜んでましたw

yamamotoke あさりが安かったので活用できてよかった！豚肉巻きにかかってるたまねぎおろしとにんにくおろしのたれが美味しかったです☺︎

材料
大根　 豚バラ肉　 塩胡椒　 小麦粉　 にんにく　 たまねぎ　 しょうゆ　 みりん・酒　 など

happyairing69 今日の夕飯〜 ☆おから豆腐チキンナゲット ☆れんこんにんじんのゴママヨサラダ ☆里芋の煮物 ☆ピーマンと切り干し大根と桜海老のポン酢和え ☆さつまいもご飯 旦那さんの実家から、さつまいも3種と里芋とじゃがいもが送られてきた♪( ´▽｀) ので根菜祭りになりました！！

ポイント
◯12個分です ◯揚げ焼きにしました

材料
鳥挽肉　 豆腐　 おから　 塩胡椒　 マヨネーズ　 にんにく　 薄力粉　 〜タレ〜　 ケチャップ　 お好み焼きソース　 粒マスタード　 など

tewkesbakery おかなさんのさつまいもニョッキ作りました。自分で作ったとは思えないほど、いい食感で美味。ソースも美味しい♡✧。(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ つくフォトとして投稿したいんですが、何度やってもアプリが落ちてしまって。普通の投稿も❌。クリスマスグランプリの投稿としてやってみたら、なぜか出来ました。意味がわからん…

7irokonpeit13 冷凍のさつまいもの炊き込みご飯 れんこんのはさみ揚げ スナップエンドウとしめじの中華炒め クリームコロッケ にんにくの漬け物 手抜きもいいとこ！笑 でも 疲れてる時は こんなんですわぁ〜 (๑′ᴗ‵๑) 頑張りすぎない所が長所な私。 なんて。。。ね。 では〜行って来まーす❣️

YamasaShouyu ホクホクの秋の味覚が大集合したパスタ。クリームソースには、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を入れる事で旨味をアップします。濃厚なお味なので、仕上げにレモンの酸味を加えることで、バランスのよい食べ口に仕上げるのがポイント。

材料
スパゲッティ　 ベーコン　 さつまいも　 かぼちゃ　 甘栗　 レモン　 牛乳　 ヤマサ昆布つゆ白だし　 おろしにんにく　 塩・こしょう　 オリーブ油　 など

yoshie1031 玄米、さつまいものニョッキにんにくバターソース、オクラの胡麻和え、サラダ

sakuraimoko 昨日の残りのさつまいもも～かなり染みてる！ポテトサラダはゆず風味でさっぱり

nrm810 バターの風味が効いていてとても美味しかった～ ( ˆᴗˆ ) ニョッキは初めて作ったけど今度はかぼちゃとかで作ってみたいです！！

rokochixxx666 鶏むね肉、さつまいも、塩昆布、ごま、水菜、れんこん、ラディッシュ、黄パプリカ、ヤングコーン、プチトマト、にんにく、しょうが、米、玉ねぎ、油揚げ、えのき茸、味噌、かつお 等

azuki1112 ＊鶏肉とピーマンのにんにく味噌炒め ＊半月焼き オーロラソース ＊きんぴらごぼう ＊さつまいもの甘煮

YUKIJ 豚肉🐷にんじん、れんこん、たまねぎ、かぼちゃ、さつまいも、しめじ、しょうが、にんにくで、和風なカレーを作ってみました😃

azuki1112 ＊豚肉のにんにくしょうが焼き ＊かにかまとねぎの卵焼き ＊きんぴらごぼう ＊さつまいものレモン煮 ＊グレープフルーツ寒天

yoshioko27 ＊ささみとしめじの甘辛チリ ＊ちくわとさつまいもの磯辺揚げ ＊茄子のにんにく焼き ＊ご飯

rokochixxx666 豚ロース、ブロッコリー、トマト、にんにく、オリーブオイル、蒟蒻、にんじん、餅巾着、コーン、いんげん豆、しめじ、バター、さつまいも、レモン、小松菜、油揚げ、玉ねぎ、えのき茸、赤味噌、聖護院大根、鶏むね肉

sakuraimoko おばぁちゃんお手製のお漬け物は味がよくしゅんでて美味しい～

sakuraimoko 梨のお酒を頂いたのでのみのみたべたべ こんにゃくは七味をかけて！ オイルサーディンはにんにくと七味を載せてトースターでﾁｰﾝ たまの幸せ(＊´▽｀＊)

sakuraimoko 白菜と鮭の蒸し煮をした時の残り汁でお馴染み適当スープ にんにくを炒めて玉ねぎも入れて、残り汁を入れてぐつぐつ～

azuki1112 ＊くしゅふわ肉の甘辛にんにく味 ＊ウインナーと絹さやの卵とじ ＊わかめときゅうりの酢の物 ＊さつまいもの大学芋風

yoshie0419 ＊鶏照り焼き ＊さつまいもの柚子煮 ＊厚揚げの甘辛煮 ＊小松菜のにんにく炒め ＊卵焼き ＊カリフラワー ＊プチトマト ＊みかん

happyairing69 ☆鮭のにんにくバタームニエル ☆人参&大根 ☆さつまいも ☆小松菜人参 ☆お豆腐納豆ひき肉がけ ☆軟飯120g

0720babyrSQ ♡たらのムニエル にんにくバターレモン ♡えのきとたまねぎの卵とじ ♡さつまいもと大根のお味噌汁 ♡舞茸のバターソテー

famieem2002 お弁当☀🌸 ⭐若鶏の唐揚げ (生姜 にんにく 玉ねぎのすりおろし 塩麹 酒 醤油で浸けたもの ) ⭐甘めの卵焼き お砂糖の変わりに カロリーゼロ 糖類ゼロ 無添加のラカントSを使用 ⭐彩りひじき ⭐さつまいものはちみつレモン煮 ⭐松前漬けにキュウリを浸けたもの

Maricoskitchen THE和食🇯🇵豚汁だいすき💓豚肉、にんじん、大根、長ネギ、ごぼう、生姜、にんにく、さつまいも、大根の葉で今日は具だくさん٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡いんげんも、白和えも大好き💓💓💓